リーガメンバーズ限定
秋のレストラン
タイムセール
［オンライン予約限定］

木蓮
コース内容

• 窯焼き叉焼とクラゲを盛り込んだ
  4種前菜の盛り合わせ
• ふかひれ姿煮込み
  （上湯 または 白湯スープ）
• 小籠包
• ソフトシェルクラブ　
  銀杏の広東式天麩羅　
  フライドガーリックの香り
• 三元豚と豆腐の
  鹹魚(ハムユイ）の重ね蒸し
• 干し海老の醤で炒めた雪菜炒飯
• デザート（下記よりお好きな1品をお選びください）
  • ・杏仁豆腐
  • ・タピオカ入りココナッツミルク
  • ・マンゴープリン
  • ・バニラアイスクリーム

• ※＋￥1,200で北京ダックを追加いただけます

花宴
コース内容

• 甘海老の紹興酒漬けと
  クラゲの頭を盛り込んだ
  5種前菜の盛り合わせ
• ふかひれ姿煮込み
  （上湯 または 白湯スープ）
• 北京ダック
• フォワグラの広東式茶碗蒸し
  蝦夷鮑のオイスターソース炒めを
  添えて
• 甘鯛の檸檬の香り蒸し
  香り醬油
• 牛頬肉の赤ワインと
  オイスターソースの煮込み
• 蟹肉と干し貝柱の卵白炒め
  上海蟹味噌仕立て
  フライドライスを添えて　
  栗とクコの実のスープ
• 黒タピオカ入りさつまいもパフェ

松茸御膳
メニュー

［先　附］
2種盛り

［吸　物］
松茸土瓶蒸し

［造　り］
3種盛り

［揚　物］
松茸と海老の天麩羅

［蒸　物］
松茸茶わん蒸し

［食　事］
松茸御飯　香の物　赤出汁

［水　物］

松茸会席
メニュー

［先　附］
2種盛り

［吸　物］
松茸土瓶蒸し

［造　り］
3種盛り

［八　寸］
盛り合わせ

［温　物］
黒毛和牛と松茸のすき煮

［揚　物］
松茸と海老の天麩羅

［食　事］
松茸御飯　香の物　赤出汁

［水　物］

国産牛フィレと
活鮑のランチコース
コース内容

• 本日のスープ
• 活鮑
• 国産牛フィレ70g
  • （追加料金）
  • 　※黒毛和牛サーロイン70g（＋￥1,540）
  • 　※黒毛和牛フィレ70g（＋￥2,310）
• 焼野菜
• サラダ
• 御飯 香の物 赤出汁
  • 　※ガーリックライスをご希望の場合は
    ＋￥900
• デザート
• コーヒー

選べる海鮮と
黒毛和牛のディナーコース
コース内容

• はじまりの一品
• オードブル3種盛り合わせ
• 海鮮を1つお選びください。
  • ・白身魚
  • ・ホタテ貝柱
  • ・車海老（＋￥500）
• ステーキをお選びください。
  • ・黒毛和牛サーロイン80g
  • ・黒毛和牛フィレ80g（＋￥880）
• 焼野菜
• サラダ
• 御飯 香の物 赤出汁
  • ※ガーリックライスを
    ご希望の場合は＋￥900
• デザート
• コーヒー

ダイニング フェリオ
オータムトリート
ランチビュッフェ
（平日）
コース内容

［ライブキッチン］

• フェリオ特製
  スペアリブのバーベキューソース
• 本日のピザ

［ビュッフェ料理］

• ムラサキ芋とクリームチーズの
  ラバッシュサンド
• カボチャとレーズンのタルティーヌ
• カツオのセビーチェ
• 蒸し鶏とさつま芋のさっぱり和え
• シャルキュトリー盛り合わせ
• ひよこ豆とケールのパスタサラダ
• 白身魚のヴァプール クリュスタッセの
  クリーミーソース
• イカと茸のペペロンチーニ
• 豚肉のコンフィ グリビッシュソース
• チキンの味噌漬け焼き
• 揚げ物盛り合わせ“フリットミスト”
• リーガロイヤルホテルのカレーライス
• サツマイモのスープ
• サラダ各種
• パン各種
• デザート各種
• ドリンクバー ほか

ダイニング フェリオ
オータムトリート
ランチビュッフェ
（土・日・祝）
コース内容

［ライブキッチン］

• フェリオ特製 スペアリブの
  バーベキューソース
• 本日のピザ

［ビュッフェ料理］

• ムラサキ芋とクリームチーズの
  ラバッシュサンド
• カボチャとレーズンのタルティーヌ
• カツオのセビーチェ
• 蒸し鶏とさつま芋のさっぱり和え
• シャルキュトリー盛り合わせ
• ひよこ豆とケールのパスタサラダ
• 白身魚のヴァプール クリュスタッセの
  クリーミーソース
• イカと茸のペペロンチーニ
• 豚肉のコンフィ グリビッシュソース
• チキンの味噌漬け焼き
• 揚げ物盛り合わせ“フリットミスト”
• 鮭炊き込みご飯
• カボチャのニョッキ
• リーガロイヤルホテルのカレーライス
• サツマイモのスープ
• サラダ各種
• パン各種
• デザート各種
• キッズコーナー各種
• ドリンクバー ほか

ダイニング フェリオ
オータムトリート
ディナービュッフェ
コース内容

［ライブキッチン］

• 牛肉のステーキ
• 本日のピザ

［ビュッフェ料理］

• ムラサキ芋とクリームチーズの
  ラバッシュサンド
• カボチャとレーズンのタルティーヌ
• カツオのセビーチェ
• 蒸し鶏とさつま芋のさっぱり和え
• シャルキュトリー盛り合わせ
• ひよこ豆とケールのパスタサラダ
• 白身魚のヴァプール クリュスタッセの
  クリーミーソース
• イカと茸のペペロンチーニ
• 豚肉のコンフィ グリビッシュソース
• チキンの味噌漬け焼き
• 揚げ物盛り合わせ“フリットミスト”
• 鮭炊き込みご飯
• カボチャのニョッキ
• リーガロイヤルホテルのカレーライス
• サツマイモのスープ
• サラダ各種
• パン各種
• デザート各種
• キッズコーナー各種
• ドリンクバー ほか

ダイニング フェリオ
［平日限定］
ディナーコース
（牛フィレメイン付）
コース内容

• カツオのカルパッチョと
  ムースリーヌソースのヴォロバン
• マッシュルームのポタージュ

［メイン料理］

• 牛フィレ肉のグリエと
  キノコのボルドレーズ

• 本日のデザート
• コーヒー または 紅茶

［テイクアウト］
ケーキアソート4種セット

• 季節のショートケーキ
• オペラ
• 幸せのチーズケーキ
• シューパリジェンヌ

［テイクアウト］
プレミアムプリン、
カフェ・マロン
2個セット

• プレミアムプリン
• カフェ・マロン

各1個ずつ