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厳選された食材を、臨場感溢れる
パフォーマンスとともに味わう

厳選された食材を目の前で焼き上げる、
シェフの鮮やかな手さばき。
五感で味わう贅沢なひとときをお楽しみください。

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パフォーマンスとともに味わう

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シェフの鮮やかな手さばき。
五感で味わう贅沢なひとときをお楽しみください。

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鉄板焼 みや美

厳選された食材を、
臨場感溢れるパフォーマンスと
ともに味わう

厳選された食材を目の前で焼き上げる、
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コンセプト

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厳選された食材を、<br>臨場感溢れる<br class='sp_only'>パフォーマンスとともに<br class='pc_only'>味わう

厳選された食材を、
臨場感溢れる
パフォーマンスとともに
味わう

厳選された食材を目の前で焼き上げる、シェフの鮮やかな手さばき。五感で味わう贅沢なひとときをお楽しみください。

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スタッフ紹介

スタッフ紹介

シェフ 福村 靖史
シェフ 福村 靖史
徳島県出身。銀座などの鉄板焼店を経て、2011年リーガロイヤルホテル東京「日本料理なにわ」 鉄板焼コーナーシェフ、2018年6月「鉄板焼 みや美」シェフに就任。 専門店での経験をいかした、こだわりの味と調理法が魅力。

鉄板焼 みや美 概要

鉄板焼 みや美 概要

店舗情報・メニュー
営業時間

[平日]
11:30~14:00、
17:30~21:00(ラストオーダー 20:30)

[土・日・祝]
11:30~15:00、
17:30~21:00(ラストオーダー 20:30)

[臨時休業]
8月19日(月)・29日(木)

  • ※状況により変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
休業日

毎週火曜日

場所 1階
料金 ランチ  ¥6,700~
ディナー ¥12,500
席数・個室 席数26席 / 個室1室(4~6名様)
禁煙席 全席禁煙
備考
  • アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し付けください。
  • お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。

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鉄板焼 みや美(代表)

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(03)5285-1121

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  • ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • ※写真はイメージです。

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