季節のおすすめドリンク｜日本料理鯉城｜レストラン＆バー

日本料理鯉城

季節のおすすめドリンク

～米とテロワールを味わう日本酒の3つのこだわり～

＜1＞テロワールを固定するため、「単一の田」で原料米を自家栽培する。

三原市大和町大草沖田（おきた）9241番地の田圃（ネーミングの由来です。）

＜2＞米本来の味を引き出すため、「米は磨かない」で醸す。

精米歩合90％（食用米の精米歩合とあまり変わりません。）

＜3＞類を見ない酒質を目指すため、原料米に「イタリア米と日本米」の交配種を使う。

カルナローリと北陸204号DNAを併せ持つリゾット好適米「和みリゾット」

メニューブック

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日本料理鯉城概要

店舗情報・メニュー	店舗情報三段重・御膳会席（昼・夜）季節のおすすめドリンク個室メニューブック四季折々の日本料理を落ち着いた空間で。旬の山海の味覚を、繊細に優美に調理した日本料理。季節の料理をおいしくお召しあがりいただきたい気持ちを大切にお迎えしております。お祝いやご接待に最適な個室もございます。
席数・個室	124席（個室含む）内：個室4室（4～18名）車イス対応可（一部個室を除く） ※感染症拡大防止のため、席数を変更している場合があります。
営業形態	通常営業
営業時間	朝食　7：30～10：00（ラストオーダー 9：30） ※土・日曜日・祝日限定昼食　11：30～14：30（ラストオーダー 14：00）夕食　17：30～21：00（ラストオーダー 20：30 ） ※会席は、ラストオーダーが20：00までとなります。
場所	6階
料金	朝食　￥3,100～昼食　￥2,910～夕食　￥7,008～
禁煙席	全席終日禁煙
備考	※料理内容・金額については変更する場合がございます。 ※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。 ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。

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※料金は税金・サービス料を含みます。
※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。

更新日：2023年7月18日

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