リーガロイヤルホテル広島

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日本料理 鯉城

お知らせ

メニュー

会席（昼・夜）

提供可能時間 ランチタイム　　11：30～14：00
ディナータイム　17：30～21：00

鯉雅御膳

  • 鯉城の彩りパレット
  • 旬の魚介と野菜の天婦羅
  • 小さな野菜サラダ
  • ①国産牛ロースの鉄鍋ステーキ（80g）
    または
    ②国産牛ロースのすき焼き風小鍋
  • こしひかり
    • ※にぎり寿司5貫 ＋1,265
  • 赤だし
  • 香物
  • 小さなデザート
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薫風会席

5月1日（金）～
31日（日）

  • 蓬豆腐と焼きホワイトアスパラガス 割醤油と山葵で爽やかに
  • 枝豆 湯葉 新玉ねぎの真丈
    スナップエンドウのあしらい 山椒のアクセント
  • 本日の造り
  • 貝柱と野菜のかき揚げ 抹茶塩を添えて
  • 蛸と季節野菜の炊合せ
  • 初夏の彩り 豆御飯
  • 香物
  • 赤だし
  • 甘味
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相生会席

5月1日（金）～
31日（日）

  • 蓬豆腐と焼きホワイトアスパラガス 割醤油と山葵で爽やかに
  • 若布のすり流し 蓮根豆腐 梅肉のあしらい
  • 本日の造り
  • 初夏を感じる 鱸の大葉味噌焼き
  • 貝柱と野菜のかき揚げ 抹茶塩を添えて
  • 蛸と季節野菜の炊合せ
  • 初夏の彩り 豆御飯
  • 香物
  • 赤だし
  • 甘味
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鯉城会席

5月1日（金）～
31日（日）

  • 分葱のぬた和え 鱚の昆布〆としゃこ 焼きアスパラを添えて
  • 若布のすり流し 蓮根豆腐 梅肉のあしらい
  • 本日の造り
  • 初夏の八寸
    貝柱と野菜のかき揚げ 抹茶塩を添えて / アスパラガスの檸檬マリネ
    一寸豆の塩茹で / 蓬豆腐 / ちまき
  • 牛蒡香る冷やし茶碗蒸し 鯉城の旨出汁ジュレ
  • 国産牛のステーキ グリーンアスパラガス香る特製ソース
  • 初夏の彩り 豆御飯
  • 香物
  • 赤だし
  • 甘味
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雅会席

雅会席～北の恵み～

5月1日（金）～
6月30日（火）

  • 北海道産 ホワイトコーンの冷やし茶碗蒸し
    和風コンソメジュレとイクラ添え
  • 北海道産 昆布香る 蟹真丈の澄まし仕立て
  • 本日の造り
  • 初夏の八寸
    北海道産 国産牛のステーキ グリーンアスパラガス香る特製ソース
    北海道産 チカの天婦羅 抹茶塩を添えて / 胡麻豆腐の素揚げ 蟹入り餡掛け
    行者にんにくのおひたし 山わさび / ちまき / 一寸豆の塩茹で
  • 北海道産 氷下魚（こまい） の煮付け
  • 郷土料理 烏賊飯（いかめし）
  • 赤だし
  • 甘味
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［ペアリングのご提案］

当ホテルが誇るソムリエ内田が選ぶ本懐石に合わせたペアリングをご用意しています。
ご希望の場合は、オンライン予約フォームのオプションにてお選びください。

1名様￥6,000（全6杯）

  • ＜生ビール＞アサヒ生ビール（通称：マルエフ）
  • ＜白ワイン＞ルバイヤート甲州
  • ＜赤ワイン＞ブエナ・ヴィスタ・カーネロス・ピノ・ノワール
  • ＜日本酒＞白牡丹 広島特撰 芳華金紋
  • ＜日本酒＞OKITA9241（純米酒）
  • ほうじ茶
※オプションでデザートのペアリングもお楽しみいただけます。
  • プラム リキュール ド フランス（+￥850）

  • ※6月30日（金）までのメニューに合わせたペアリングメニューです。

メニューに合わせて内容は変更となります。

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鯉雅（リーガ）御膳
ご予約

～2025年2月28日（金）

￥7,008
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2025年3月1日（土）～

￥7,600
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季節会席 ご予約

～2025年2月28日（金）

￥8,855
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2025年3月1日（土）～

￥9,500
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相生会席 ご予約

～2025年2月28日（金）

￥10,000
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2025年3月1日（土）～

￥11,500
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鯉城会席 ご予約

～2025年2月28日（金）

￥12,650
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2025年3月1日（土）～

￥14,000
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雅会席 ご予約

～2025年2月28日（金）

￥16,445
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2025年3月1日（土）～

￥17,500
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空席状況

  • ※お電話の際は、レストラン名・来店日・時間をお伝えください

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日本料理 鯉城 概要

店舗情報・メニュー 四季折々の日本料理を落ち着いた空間で。
旬の山海の味覚を、繊細に優美に調理した日本料理。 季節の料理をおいしくお召しあがりいただきたい気持ちを大切にお迎えしております。お祝いやご接待に最適な個室もございます。
営業形態 通常営業
営業時間
  • 朝食　7：30～10：00（ラストオーダー 9：30）
    • ※土・日曜日・祝日限定
  • 昼食　11：30～14：30（ラストオーダー 14：00）
  • 夕食　17：30～21：00（ラストオーダー 20：30 ）
場所 6階
席数・個室 124席（個室含む）
内：個室4室（4～18名）
車イス対応可（一部個室を除く）
  • ※感染症拡大防止のため、席数を変更している場合があります。
料金
  • 朝食　￥4,000～
  • 昼食　￥3,800～
  • 鮨コーナー ￥2,973～
  • 夕食　￥7,600～
禁煙席 全席終日禁煙
備考
  • ※料理内容・金額については変更する場合がございます。
  • ※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
  • ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。

食物アレルギーをお持ちの
お客様へ

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更新日：2026年5月1日

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