ディナー｜日本料理鯉城｜レストラン＆バー

会席（昼・夜）

提供可能時間	ランチタイム　　11：30～14：00 ディナータイム　17：30～21：00

鯉雅御膳

鯉城の彩りパレット
旬の魚介と野菜の天婦羅
小さな野菜サラダ
①国産牛ロースの鉄鍋ステーキ（80g）
または
②国産牛ロースのすき焼き風小鍋
こしひかり

※にぎり寿司5貫＋1,265

赤だし
香物
小さなデザート

閉じる

薫風会席

6月1日（月）～
30日（火）

蓮芋と順才トマトとオクラ添えさっぱりとした土佐酢ゼリー掛け
枝豆湯葉新玉ねぎの真丈
スナップエンドウのあしらい山椒の香り
本日の造り
北海道産チカの天婦羅抹茶塩を添えて
鱧の湯引きと翡翠茄子季節野菜のあしらい冷やし餡掛け
新生姜香る炊込み御飯
香物
赤だし
甘味

涼風会席

7月1日（水）～
31日（金）

養老寄せ陸蓮根とろろとじゅんさい鯉城の旨出汁柚子の香り
玉蜀黍の吸物
造り2種盛り合わせ
夏の彩り鱸の利休焼き胡麻薫る
無花果の揚げ出しおろしと生姜添え
玉蜀黍御飯
香物
赤だし
甘味

8月1日（土）～
31日（月）

玉子豆腐蟹とじゅんさい生姜出汁ジュレと枝豆ソース掛け
鱧と生姜のつみれの吸物
造り2種盛り合わせ
夏の彩り鱸の甘酒味噌焼き
玉蜀黍のかき揚げ
焼きおにぎりの茶漬け
香物
甘味

閉じる

相生会席

6月1日（月）～
30日（火）

蓮芋と順才トマトとオクラ添えさっぱりとした土佐酢ゼリー掛け
うすい豆のすり流し蛤の椀季節野菜のあしらい白胡椒の香り
本日の造り
初夏を感じる鮎の塩焼き蓼酢おろしとともに
北海道産チカの天婦羅抹茶塩を添えて
鱧の湯引きと翡翠茄子季節野菜のあしらい冷やし餡掛け
新生姜香る炊込み御飯
香物
赤だし
甘味

7月1日（水）～
31日（金）

養老寄せ陸蓮根とろろとじゅんさい鯉城の旨出汁柚子の香り
玉蜀黍の吸物
造り2種盛り合わせ
夏の彩り鱸の利休焼き胡麻薫る
トマトの冷やし茶碗蒸しコンソメジュレ掛け
玉蜀黍のかき揚げ
焼きおにぎりの茶漬け
香物
甘味

8月1日（土）～
31日（月）

玉子豆腐蟹とじゅんさい生姜出汁ジュレと枝豆ソース掛け
鱧と生姜のつみれの吸物
造り2種盛り合わせ
夏の彩り鱸の甘酒味噌焼き
鮪とスイカのカクテル
玉蜀黍のかき揚げ
焼きおにぎりの茶漬け
香物
甘味

閉じる

鯉城会席

6月1日（月）～
30日（火）

蓮芋と順才トマトとオクラ添えさっぱりとした土佐酢ゼリー掛け
うすい豆のすり流し蛤の椀季節野菜のあしらい白胡椒の香り
本日の造り
初夏を感じる鮎の塩焼きと生姜のかき揚げ蓼酢おろしとともに
ホワイトコーンの冷やし茶碗蒸しコンソメジュレ掛け
松山豚の味噌漬け焼き刻み大葉と白葱の博多盛り
新生姜香る炊込み御飯
香物
赤だし
甘味

7月1日（水）～
31日（金）

養老寄せ陸蓮根とろろとじゅんさい鯉城の旨出汁柚子の香り
鱧の葛打ち焼き茄子と梅肉を添えて
造り２種盛り合わせ
鯉城旬菜八寸盛り合わせ
玉蜀黍のかき揚げ / トマトの蜜煮 / 茶豆 / クラゲの酢物 / 鰻の一口寿司
トマトの冷やし茶碗蒸しコンソメジュレ掛け
国産牛ロースの香味野菜巻きみぞれ仕立て
玉蜀黍御飯
香物
赤だし
甘味

8月1日（土）～
31日（月）

冷やしトマトの合鴨鋳込み陸蓮根とろろのせ冷やし餡掛け
炙り鱧の吸物冬瓜と梅肉を添えて
造り２種盛り合わせ
鯉城旬菜八寸盛り合わせ
玉蜀黍のかき揚げ / 無花果の生ハム巻き胡麻クリームソース掛け
鰻の一口寿司 / 揚げ胡麻豆腐枝豆ソース掛け
鮪とスイカのカクテル
黒毛和牛のステーキ甘酒味噌を添えて
焼きおにぎりの茶漬け
香物
甘味

閉じる

雅会席～北の恵み～

5月1日（金）～
6月30日（火）

北海道産ホワイトコーンの冷やし茶碗蒸し
和風コンソメジュレとイクラ添え
北海道産昆布香る蟹真丈の澄まし仕立て
本日の造り
チカの天婦羅抹茶塩を添えて
ちまき
一寸豆の塩茹で
初夏の八寸
北海道産国産牛のステーキグリーンアスパラガス香る特製ソース
胡麻豆腐の素揚げ蟹入り餡掛け / 行者にんにくのおひたし山わさび
北海道産氷下魚（こまい）の煮付け
郷土料理烏賊飯（いかめし）
赤だし
甘味

雅会席

7月1日（水）～
8月31日（月）

国産鰻と真蛸マンゴーのカクテル
トマトの合鴨鋳込みと炙り鱧の吸物
造り3種盛り合わせ
鯉城旬菜八寸盛り合わせ
玉蜀黍のかき揚げ / 無花果の生ハム巻き胡麻クリームソース掛け / 茶豆
クラゲの酢物 / 鰻の一口寿司山椒の香り
白味噌風味の揚げ胡麻豆腐ちよだの卵を使ったすっぽん餡掛け
黒毛和牛の香味野菜巻きみぞれ仕立て
国産鰻の白焼き茶漬け
香物
甘味

閉じる

［ペアリングのご提案］

当ホテルが誇るソムリエ内田が選ぶ本懐石に合わせたペアリングをご用意しています。
ご希望の場合は、オンライン予約フォームのオプションにてお選びください。

1名様￥6,000（全6杯）

＜生ビール＞アサヒ生ビール（通称：マルエフ）
＜白ワイン＞ルバイヤート甲州
＜赤ワイン＞ブエナ・ヴィスタ・カーネロス・ピノ・ノワール
＜日本酒＞白牡丹広島特撰芳華金紋
＜日本酒＞OKITA9241（純米酒）
ほうじ茶

※オプションでデザートのペアリングもお楽しみいただけます。

プラムリキュールドフランス（+￥850）

※6月30日（金）までのメニューに合わせたペアリングメニューです。

メニューに合わせて内容は変更となります。

閉じる

鯉雅（リーガ）御膳
ご予約

～2025年2月28日（金）

￥7,008

予約する

2025年3月1日（土）～

￥7,600

予約する

閉じる

季節会席ご予約

～2025年2月28日（金）

￥8,855

予約する

2025年3月1日（土）～

￥9,500

予約する

閉じる

相生会席ご予約

～2025年2月28日（金）

￥10,000

予約する

2025年3月1日（土）～

￥11,500

予約する

閉じる

鯉城会席ご予約

～2025年2月28日（金）

￥12,650

予約する

2025年3月1日（土）～

￥14,000

予約する

閉じる

雅会席ご予約

～2025年2月28日（金）

￥16,445

予約する

2025年3月1日（土）～

￥17,500

予約する

閉じる

日本料理鯉城概要

店舗情報・メニュー	店舗情報おすすめ朝食ランチディナー個室メニューブック四季折々の日本料理を落ち着いた空間で。旬の山海の味覚を、繊細に優美に調理した日本料理。季節の料理をおいしくお召しあがりいただきたい気持ちを大切にお迎えしております。お祝いやご接待に最適な個室もございます。
営業形態	通常営業
営業時間	朝食　7：30～10：00（ラストオーダー 9：30） ※土・日曜日・祝日限定昼食　11：30～14：30（ラストオーダー 14：00）夕食　17：30～21：00（ラストオーダー 20：30 ） ※お会席は、ラストオーダーが20：00までとなります。
場所	6階
席数・個室	124席（個室含む）内：個室4室（4～18名）車イス対応可（一部個室を除く） ※感染症拡大防止のため、席数を変更している場合があります。
料金	朝食　￥4,000～昼食　￥3,800～鮨コーナー￥2,973～夕食　￥7,600～
禁煙席	全席終日禁煙
備考	※料理内容・金額については変更する場合がございます。 ※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。 ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。

食物アレルギーをお持ちの
お客様へ

詳しく見る

ポイントが貯まる
リーガメンバーズアプリ

無料で新規登録

リーガメンバーズのご案内

ご宿泊やレストラン等のご利用でポイントが貯まるポイントプログラムをはじめ、
ステージ制度に応じたお得なサービスやクーポンなどをご用意しております。

詳しく見る

オフィシャルアプリの
ご登録手順

Step 1
オフィシャルアプリをダウンロード

Step 2
アプリを起動し、「新規登録」をタップ

Step 3
特別オファーコードを入力

hshq14

利用規約、プライバシーポリシーを読み、「同意して登録」をタップ

Step 4
スマートフォンで受信可能なメールアドレスを入力
入力したメールアドレスに届く認証コードをアプリに入力

Step 5
お客様情報入力画面に必要事項を入力
確認後、「登録する」をタップで登録完了

新規登録キャンペーン実施中

キャンペーンを見る

閉じる

電話で予約する

（082）228-5919

日本料理鯉城

お知らせ

メニュー

会席（昼・夜）

6月1日（月）～
30日（火）

7月1日（水）～
31日（金）

8月1日（土）～
31日（月）

6月1日（月）～
30日（火）

7月1日（水）～
31日（金）

8月1日（土）～
31日（月）

6月1日（月）～
30日（火）

7月1日（水）～
31日（金）

8月1日（土）～
31日（月）

5月1日（金）～
6月30日（火）

7月1日（水）～
8月31日（月）

鯉雅（リーガ）御膳
ご予約

～2025年2月28日（金）

2025年3月1日（土）～

季節会席ご予約

～2025年2月28日（金）

2025年3月1日（土）～

相生会席ご予約

～2025年2月28日（金）

2025年3月1日（土）～

鯉城会席ご予約

～2025年2月28日（金）

2025年3月1日（土）～

雅会席ご予約

～2025年2月28日（金）

2025年3月1日（土）～

メニューブック

空席状況

日本料理鯉城概要

食物アレルギーをお持ちの
お客様へ

ポイントが貯まる
リーガメンバーズアプリ

リーガメンバーズのご案内

オフィシャルアプリの
ご登録手順

新規登録キャンペーン実施中

他レストランのおすすめ情報

日本料理 鯉城

お知らせ

メニュー

会席（昼・夜）

6月1日（月）～30日（火）

7月1日（水）～31日（金）

8月1日（土）～31日（月）

6月1日（月）～30日（火）

7月1日（水）～31日（金）

8月1日（土）～31日（月）

6月1日（月）～30日（火）

7月1日（水）～31日（金）

8月1日（土）～31日（月）

5月1日（金）～6月30日（火）

7月1日（水）～8月31日（月）

鯉雅（リーガ）御膳 ご予約

～2025年2月28日（金）

2025年3月1日（土）～

季節会席 ご予約

～2025年2月28日（金）

2025年3月1日（土）～

相生会席 ご予約

～2025年2月28日（金）

2025年3月1日（土）～

鯉城会席 ご予約

～2025年2月28日（金）

2025年3月1日（土）～

雅会席 ご予約

～2025年2月28日（金）

2025年3月1日（土）～

メニューブック

空席状況

日本料理 鯉城 概要

食物アレルギーをお持ちのお客様へ

ポイントが貯まる リーガメンバーズ アプリ

リーガメンバーズのご案内

オフィシャルアプリのご登録手順

新規登録キャンペーン実施中

他レストランのおすすめ情報

日本料理鯉城

6月1日（月）～
30日（火）

7月1日（水）～
31日（金）

8月1日（土）～
31日（月）

6月1日（月）～
30日（火）

7月1日（水）～
31日（金）

8月1日（土）～
31日（月）

6月1日（月）～
30日（火）

7月1日（水）～
31日（金）

8月1日（土）～
31日（月）

5月1日（金）～
6月30日（火）

7月1日（水）～
8月31日（月）

鯉雅（リーガ）御膳
ご予約

季節会席ご予約

相生会席ご予約

鯉城会席ご予約

雅会席ご予約

日本料理鯉城概要

食物アレルギーをお持ちの
お客様へ

ポイントが貯まる
リーガメンバーズアプリ

オフィシャルアプリの
ご登録手順