ビュッフェ｜ダイニングルオーレ｜レストラン＆バー

ランチ・ディナー＆
スイーツビュッフェ

期間

通年

※［除外日］お盆・クリスマス・年末年始期間

ホテル開業30周年記念
4月22日（月）～25日（木）限定
30％OFF ご予約

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フリードリンクメニュー

＜ソフトドリンク＞
ジュース各種 / コーラ / ジンジャエール
ほか全7種

＜ノンアルコール＞
モクテル（ノンアルコールカクテル）16種 / サントリー　オールフリー /
デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ
ほか全18種

＜アルコール＞
アサヒスーパードライ / 樽生ワイン（スパークリング・赤・白）/ ブラックニッカフリージングハイボール /
焼酎（芋・麦） / The CHOYA 熟成一年 / サワー各種 / カクテル10種
ほか全25種

ダイニングルオーレ
クリスマスビュッフェ付
プラン
＜スタンダード /
スーペリアフロア＞

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［シュラスコ］

牛イチボ肉
ジゴダニョー（ラムレッグ）
豚肩ロース肉
ソーセージ
焼きパインアップル
焼きチーズ
焼き野菜

※食材の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

［冷製・温製料理］

〈開業30周年記念伝統メニュー〉
ビーフピラフ
〈開業30周年記念伝統メニュー〉
茶そばサラダ
パリソワール
パリおにぎり
アッシェパルマンティエ
チキンのブランケット
鰯のブロバンサル風
小海老のデュグレレ風
ニース風サラダ
リヨン風サラダ
サラダ各種、パン各種　ほか

［デザート］

パリーブレスト
パインアップルタルト
わらび餅
スイカとミントゼリー
マンゴープリン
杏仁豆腐
チュロス　ほか全15種

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［冷製・温製料理］

茶そばサラダ
パリソワール
パリおにぎり
ビーフピラフ
鰯のプロバンサル風
小海老のデュグレレ風
牛肉の鉄板焼
スパゲッティミートソース
オムライスデミグラスソース
サラダ各種、パン各種　ほか

［お祭り料理コーナー］

ベビーカステラ
プチトマト飴
カップサラダ
チョコバナナ
肉巻きおにぎり
から揚げ串
チーズドッグ
塩やきそば
焼きトウモロコシ　ほか

［デザート］

あんみつ
わらび餅
フルーツポンチ
スイカとミント風味のジュレ
杏仁豆腐
マンゴープリン
フォンダンショコラ
ショートケーキ
ホワイトチョコレートと抹茶のテリーヌ
フレッシュフルーツ2種　ほか

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ご予約

シュラスコ＆ビュッフェ平日ディナー

期間
2025年3月1日（土）～
31日（月）

平日 1名様￥4,500
⇒会員限定価格￥4,000

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［平日］

シュラスコ＆ビュッフェ土日祝ディナー

期間
2025年3月1日（土）～
31日（月）

土日祝 1名様￥6,900
⇒会員限定価格￥5,800

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［土日祝日］

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～スパイス×トロピカル
夏の欲張りビュッフェ～

スパイスの香りと南国の彩りが広がる「スパイス×トロピカル夏の欲張りビュッフェ」。
夏にぴったりの刺激とさわやかさを兼ね備えた、バラエティ豊かなメニューをご用意しました。
また、人気のスイーツコーナーではトロピカルフルーツを使用したデザートもお楽しみいただけます。
さらに、料理と相性抜群のドリンクも充実し、夏のひとときをより華やかに彩ります。

［冷製料理］

鰺のエスカベッシュ
海老とアボカドのパッションフルーツソース
焼き茄子のトロピカルフルーツソース
キヌアと野菜のプレッセ　パスティスソース
チーズ3種盛り合わせ
※ディナーのみ
にぎり寿司
※土日祝日ディナーのみ
サラダ各種、パン各種　ほか

［温製料理］

ナシゴレン
タンドリーチキン
ローストポーク（パインアップルとクミン風味 / BBQソース）
鰯の香草焼き　レモングラスソース
和風パスタ柚子胡椒風味
ジゴダニョーソテーマスタードソース
合鴨のポワレデュカスパイス
※ディナーのみ
コーンスープ
フライドポテト
ビーフカレーほか

［ライブキッチン］

ガーリックシュリンプとトマトのピザ（ライブキッチン）
牛肉の鉄板焼き
ポテト入りホワイトオムレツジェノバソース
メロンの出来立てショートケーキ

［キッズコーナー］
※土日祝日のみ

ポップコーン
ソーセージ
エビフライ
鶏のから揚げ
ハムサンド

［デザート］

マンゴープリン
スイカゼリー
フルーツポンチ
パッションフルーツのムース
モモのコンポートシナモン風味
コーヒーゼリー
杏仁豆腐
ホワイトチョコレートと抹茶のテリーヌ
ブドウタルト
フォンダンショコラ
ソフトクリーム

ほか含め全14種

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～いちごの
スイーツビュッフェ～

旬の苺をたっぷり使ったスイーツを中心にお楽しみいただける、
いちごのスイーツビュッフェ第3弾。
世界各国の定番料理を楽しめる「世界の味わいビュッフェ」もあわせてご用意いたしました。
甘いひとときと多彩な味わいを、ぜひご堪能ください。

［デザート］

いちご風味のプリン
いちごドーナツ
いちごのロールケーキ
いちごのパンナコッタ
いちごのクレープ包み
いちごとタピオカミルクティー
いちごミルクぜんざい
いちごのヌガー
いちごのショートケーキ
いちごと柑橘類のタルト
いちごのソフトクリーム

ほか含め全15種

［ライブキッチン］

いちごとピスタチオ風味のシュークリーム

～世界の味わいビュッフェ～

［冷製料理］

チュニジアクスクス
メキシコグアカモレ
カナダスモークサーモンのカナッペメイプル風味
キッシュロレーヌ
アメリカパストラミサンド
サラダ各種、パン各種　ほか

［温製料理］

アメリカジャンバラヤ
アメリカペペロニピザ
アメリカフライドチキンハニーソース
カナダサーモンのオーブン焼きメイプルソース
ローストポーク BBQソース
メキシコケサディーヤ
トウモロコシのクロケット
アメリカクラムチャウダー
ビーフカレーほか

［ライブキッチン］

アメリカホットドック
牛肉の鉄板焼

［キッズコーナー］
※土日祝日のみ

ポップコーン
ソーセージ
エビフライ
鶏のから揚げ
ハムサンド

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ランチ＆
スイーツビュッフェ
ご予約

平日

平日ランチ［90分制］￥4,400

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土日祝

大人1名様￥5,000

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ディナー＆
スイーツビュッフェ
ご予約

平日

平日ディナー［2時間制］￥5,300

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土日祝　

大人1名様￥8,300

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ご予約

ランチビュッフェ
＜平日＞

1名様通常￥4,400⇒
会員限定価格￥3,900

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［平日］

ランチビュッフェ
＜土日祝＞

土日祝 1名様￥5,000⇒
会員限定価格￥4,500

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［土日祝］

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ご予約

ディナービュッフェ
＜平日＞

1名様通常￥5,300
⇒会員限定価格￥4,650

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［平日］

ディナービュッフェ
＜土日祝＞

土日祝
（アルコール
フリードリンク付）
1名様￥8,300
⇒会員限定価格￥7,450

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［土日祝
アルコール
フリードリンク付］

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～シャインマスカットと
秋の実りビュッフェ～

シャインマスカットの上品な甘みと、秋の味覚を堪能する「シャインマスカットと秋の実りビュッフェ」。
旬の食材を取り入れた彩り豊かな料理や、シャインマスカットを使用したスイーツをご用意しました。
実りの秋ならではの美味しさに包まれる、特別なひとときをお届けします。

［冷製料理］

甲殻類のロワイヤル
色々キノコのマリネギリシャ風
南瓜とレーズンのサラダ
紅はるか黒糖風味のグラッセ
チーズ3種盛り合わせ
※ディナーのみ
にぎり寿司
※土日祝日ディナーのみ
サラダ各種、パン各種　ほか

［温製料理］

南瓜とキノコのドライカレー
鶏肉、キノコのラグー白ワイン風味
太刀魚とトマトのチーズ焼き
豚肉と栗のローストイチジクソース
ローズマリー香るラム肉のソテー、ポテトとポレンタ添え
海老のペペロンチーノ
※ディナーのみ
ハーブ香る広島県産鶏胸肉のシュニッツェル
※土日祝日ディナーのみ
南瓜スープ
フライドポテト
ビーフカレーほか

［ライブキッチン］

ピッツァカプリチョーザ
牛肉の鉄板焼き秋の恵み
サーモンのチャウダーパスタチーズの器
シャインマスカットのエクレア

［キッズコーナー］
※土日祝日のみ

ポップコーン
ソーセージ
海老フライ
鶏のから揚げ
クロワッサンサンド

［デザート］

シャインマスカットのトライフル
シャインマスカットのジュレと杏仁豆腐
シャインマスカットショートケーキ
プチモンブラン
栗、ホワイトチョコ、抹茶のテリーヌ
洋梨のクラフティ
柿と八角のコンポートとジュレ
イチジクとナッツのブロンディ
スイートポテトのタルト
リンゴのブリュレ
南瓜プリン

ほか含め全15種

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～冬のぽかぽかグルメ＆
スイーツビュッフェ～

寒い季節にうれしい、心も体も温まる「冬のぽかぽかグルメ＆スイーツビュッフェ」。
ポトフや麻辣湯、豚スペアリブのバクテーなど、冬ならではの温もりあふれる料理をはじめ、
ライブキッチンでご提供する牛肉の鉄板焼きなど、多彩なグルメをご用意しました。
さらに、生姜や酒粕、柑橘、洋梨などを取り入れたスイーツも豊富にラインアップ。
寒い冬をおいしく楽しむ、心ほどけるひとときをお届けします。

［冷製料理］

ポークリエットを詰めたグージェール
小エビと野菜のムース生姜風味のコンソメジュレ
スモークサーモンのオープンサンド
よだれ鶏
コールミートと大根のサラダ
白葱のコンフィ
チーズ3種盛り合わせ
※ディナーのみ
にぎり寿司
※土日祝日ディナーのみ
サラダ各種、パン各種　ほか

［温製料理］

ピッツァバンビーノ
カダイフで巻いた魚のフリットピリ辛トマトソース
リヨネーズポテト
チキンのブランケット
豚スペアリブのバクテー
パスタアマトリチャーナ
根菜とソーセージのポトフ
アンコウのムニエルグルノーブルソース
※ディナーのみ
フライドポテト
ビーフカレーほか

［ライブキッチン］

牛肉の鉄板焼き
麻辣湯
温かいフルーツグラタン

［キッズコーナー］
※土日祝日のみ

ポップコーン
ソーセージ
エビフライ
チキンナゲット
クロワッサンサンド

［デザート］

レモンと生姜のシフォンケーキクレームドシャンティ添え
カシスとショコラのムース
酒粕のチーズケーキ
米糀ミルクとチャイのブランマンジェ
洋梨タルト
洋梨の赤ワイン煮シナモンの香り
柑橘類のブリュレ
リンゴのクレープ包みほか

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お子様連れ歓迎！
小学生無料
キャンペーン
ご予約

3月10日（火）～
22日（日）

ランチ

ディナー

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［冷製料理］

カリフラワーのブリュレ
パテドカンパーニュとコルニッション
冬野菜のバーニャカウダ
カスクート
海老とアボカドのタルタル
ピンチョス
巻き寿司いなり寿司
オリーブマリネ
野菜のピクルス
チーズ3種盛り合わせ（ディナーのみ）
握り寿司（土日祝ディナーのみ）
サラダ各種、パン各種　ほか

［温製料理］

広島県産カキのフライタルタルソース
蕪とアンチョビのピザ
ラザニア
チキンソテー（12月20日～25日ローストチキンをご用意しております。）
ポークシチュー温野菜添え
カルボナーラ
トマトチーズフォンデュ野菜バゲット添え
金目鯛とムール貝のブイヤベース
ミルファンティースープ
サーモンのパイ包み焼きサフランクリームソース（土日祝ディナーのみ）
合鴨のポワレリンゴのキャラメリゼ添え（ディナーのみ）
フライドポテト、ビーフカレー　ほか

［ライブキッチン］

オムライスデミグラスソース（ランチのみ）
パルミジャーノチーズのリゾット（ディナーのみ）
牛肉の鉄板焼き
洋梨の出来立てショートケーキ（12月20日～25日苺サンタにてご用意しております。）

［キッズコーナー］
※土日祝日のみ

フライドポテト
ソーセージ
エビフライ
鶏の唐揚げ
サーモンサンド

［デザート］

クレープシュゼット（12月20日～25日ディナーのみ）
抹茶風味のオペラ
抹茶風味のティラミス
ホワイトチョコレートと抹茶のテリーヌ
洋梨のコンポート
洋梨のタルト
洋梨のブランマンジェ
抹茶風味のシュークリーム
スノーボールクッキー
タルトタタン
フォンダンショコラ
柑橘類のゼリー
パウンドケーキ
ソフトクリーム
フレッシュフルーツ　ほか

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クリスマス期間
ご予約

12月1日（月）～
19日（金）

ランチ＆
スイーツビュッフェ

ディナー＆
スイーツビュッフェ

12月20日（土）～
25日（木）

クリスマスビュッフェ

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ご予約

ランチ＆
スイーツビュッフェ
＜平日＞

期間
2025年12月1日（月）～
19日（金）

1名様通常￥4,400⇒会員限定価格￥3,900

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［平日ランチ］

ランチ＆
スイーツビュッフェ
＜土日祝＞

期間
2025年12月1日（月）～
19日（金）

1名様通常￥5,000⇒会員限定価格￥4,500

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［土日祝日ランチ］

ディナー＆
スイーツビュッフェ
＜平日＞

期間
2025年12月1日（月）～
19日（金）

1名様通常￥5,300⇒会員限定価格￥4,800

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［平日ディナー］

ディナー＆
スイーツビュッフェ
＜土日祝＞

期間
2025年12月1日（月）～
19日（金）

1名様通常￥8,300⇒会員限定価格￥7,800

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［土日祝日ディナー］

クリスマス
ランチビュッフェ

期間
2025年12月20日（土）～
25日（木）

1名様通常￥5,000⇒会員限定価格￥4,500

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［クリスマスランチ］

クリスマス
ディナービュッフェ

期間
2025年12月20日（土）～
25日（木）

1名様通常￥8,300⇒会員限定価格￥7,800

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［クリスマス
ディナー］

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フリードリンクメニュー

＜ソフトドリンク＞
ジュース各種 / コーラ / ジンジャエール
ほか全7種

＜ノンアルコール＞
モクテル（ノンアルコールカクテル）16種 / サントリー　オールフリー /
デュク・ドゥ・モンターニュ・ロゼ
ほか全18種

2025年10月1日（水）～

ビュッフェ料理に合わせてソムリエが厳選したワインをお楽しみいただけます。

＜スパークリングワイン＞

ラ・ロスカ（スペイン）

＜赤ワイン＞

ザ・グリーン・ロード・カベルネ・ソーヴィニヨン（チリ）
タイニー・ホエール・マルベック（アルゼンチン）

＜白ワイン＞

コレクシオン・デ・ロス・アンデス・トロンテス（アルゼンチン）
ザ・グリーン・ロード・シャルドネ（チリ）

＜樽生ワイン＞

樽生スパークリングワイン（イタリア）
樽生白ワイン（イタリア）
樽生赤ワイン（フランス）

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店舗情報・メニュー	店舗情報おすすめ朝食ビュッフェメニューブックライブキッチンとビュッフェ料理を愉しむ美食空間。目の前で調理が行われるライブキッチンと、季節替わりの冷製・温製料理や種類豊富なデザートがビュッフェスタイルでお楽しみいただけるダイニング。家族・友人とのお食事、会社のお集まりなど、さまざまなシーンで楽しめる食空間です。
営業形態	通常営業
営業時間	朝食　　　6：30～10：00 ランチ　　11：00～15：00 ディナー　平日 … 17：30～21：30 　　　　　土日祝 … 17：00～21：30 カフェ　　11：00～21：30（ラストオーダー 21：00）
場所	1階
席数・個室	142席車イス対応可 ※感染症拡大防止のため、席数を変更している場合があります。
料金	ランチ　　￥4,400～ディナー　￥5,300～
禁煙席	全席終日禁煙
備考	※料理内容・金額については変更する場合がございます。 ※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。 ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。

ダイニングルオーレ