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リーガロイヤルホテル広島

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鉄板焼なにわ

銘柄牛フェア

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  • ※写真はイメージです。

飛騨牛を味わう

飛騨高山の大自然下、新鮮な空気、透き通った清らかな水で育った飛騨牛を味わえるコース。飛騨高山地方の郷土料理「朴葉味噌」を添えてご用意いたします。

期間 2022年8月2日(火)~9月30日(金)
時間 11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
17:30~21:00(ラストオーダー20:00)
料金 ¥17,000
メニュー
  • 本日のオードブル
  • 瀬戸田産水耕野菜のサラダ なにわドレッシング
  • 飛騨牛フィレ肉(120g)~朴葉味噌を添えて~
  • 焼野菜
  • 白御飯 または ガーリックライス(+¥800)
  • 汁物、香物
  • デザート
  • コーヒー
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フォワグラ イメージ
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黒鮑 イメージ
黒鮑 イメージ
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飛騨牛コース

肉質等級がA5に格付されている飛騨牛。飛騨高山の大自然下、新鮮な空気、透き通った清らかな水で育った飛騨牛は霜降りが多い割にしつこくない脂身が特徴です。フォワグラや黒鮑も味わえる豪華絢爛なディナーをご堪能ください。

期間 2022年8月2日(火)~9月30日(金)
時間 11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
17:30~21:00(ラストオーダー20:00)
料金 ¥25,000
メニュー
  • アミューズ ブーシュ
  • 本日のオードブル
  • フォワグラ
  • 活けオマール海老
  • 活け黒鮑
  • 飛騨牛フィレ肉(100g)~朴葉味噌を添えて~
  • 焼野菜
  • 白御飯 または ガーリックライス
  • 汁物、香物
  • デザートとフルーツ
  • コーヒー

おすすめワイン

LVMH(モエ ヘネシー・ルイ ヴィトン)
グループの保有するワイナリー

LVMHはルイ・ヴィトン、クリスチャン・ディオール、フェンディ、ブルガリ、ティファニー、ヴーヴ・クリコ、モエ・エ・シャンドン、シャトー デスクランなど、
75の高級ブランドを保有しています。

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VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT
ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット

ボトル ¥22,000

[生産地]フランス シャンパーニュ地方
[品種]ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ
力強さと繊細さとの間の完璧なバランス、その複雑な味わいは、ピノ・ノワールの卓越した存在感から来ています。壮大なブドウ畑、そのスタイルの一貫性が感じられます。

MOËT & CHANDON MOËT IMPÉRIAL
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル

グラス ¥2,900
ボトル ¥17,000

[生産地]フランス シャンパーニュ地方
[品種]ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ
モエ・エ・シャンドンを代表するブリュット(辛口)シャンパン。みずみずしい果実味、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が特徴です。バランスのとれた前菜からメイン、デザートまであらゆる料理とよく合います。

CHATEAU D'ESCLANS ROCK ANGEL
シャトー デスクラン ロック エンジェル

グラス ¥2,400
ボトル ¥14,000

[生産地]フランス プロヴァンス地方
[品種]グルナッシュ、ロール(ヴェルメンティーノ)
世界に誇る極上ロゼワイン。ポーチドピーチのエレガントでクリーミーな層とホワイトラズベリーのピュレがスパイスを効かせるアロマ。タンジェリン、花、ハーブのニュアンスに「石の天使」のごとく、ミネラルが混ざり合い、天使の微笑みのように余韻として残ります。

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CAPE MENTELLE CHARDONNAY
ケープ メンテル シャルドネ

グラス ¥2,600
ボトル ¥15,000

[生産地]オーストラリア マーガレットリヴァー
[品種]シャルドネ
スムーズで、フジリンゴやドライマンゴーのまろやかで熟したフレーバーがあり、ワイルドライスのプディングのようなクリーミーで滑らかな口当たり。フレッシュなカシューナッツ、レモンピール、生のマカダミアナッツ、ネクタリンが構成する複雑なフレーバーです。

CLOUDY BAY PINOT NOIR
クラウディー ベイ ピノ ノワール

グラス ¥2,700
ボトル ¥16,000

[生産地]ニュージーランド マールボロ
[品種]ピノ・ノワール
ダークチェリーやワイルドベリーの果実味と野性味溢れるスパイスのアロマがあり、滑らかなタンニンと深みのある味わいが非常にエレガントです。

NUMANTHIA NUMANTHIA
ヌマンシア ヌマンシア

グラス ¥2,900
ボトル ¥17,000

[生産地]スペイン トロ地方
[品種]ティンタ デ トロ(テンプラニーリョ)
口に含んだ瞬間しっかりとした味が感じられ、調和とバランスを保ちつつ多彩な風味へと展開します。最初に現れるのはクランベリー、ブラックカラント、スミレのフルーティな芳香。次にほのかなシナモン、クローブ、ブラックペッパーが来て、ミント、ユーカリ、サンダルウッドの繊細なバルサミックアロマが続きます。

鉄板焼なにわ 概要

店舗情報・メニュー ※一部メニューのみ提供いたします。
営業時間

営業内容変更・臨時休業のお知らせ

ランチ 11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
ディナー 17:30~21:00(ラストオーダー20:00)
定休日 月曜日
(定休日が祝日にあたる場合は営業日とする)
※8月15日(月)は営業いたします。
場所 6階
料金 ランチ  ¥4,000~
ディナー ¥12,100~
席数・個室 40席(個室含む) / 個室 1室(4~7名様)
車イス対応可
  • ※感染症拡大防止のため、席数を変更している場合があります。
禁煙席 全席終日禁煙
備考 ※料理内容・金額については変更する場合がございます。
※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。
 

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更新日:2022年8月1日

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