リーガロイヤルホテル広島

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鉄板焼なにわ

お知らせ

メニュー

［ペアリングのご提案］

当ホテルが誇るソムリエ内田が選ぶ本コースに合わせたペアリングをご用意しています。
ご希望の場合は、オンライン予約フォームのオプションにてお選びください。

＜プランA＞
お一人様￥9,000（全7杯）

  • ＜シャンパーニュ＞モエ・エ・シャンドン モエ・アンペリアル
  • ＜白ワイン＞サン・スペリー・ソーヴィニヨン・ブラン
  • ＜ソフトドリンク＞グレープフルーツジュース炭酸割り
  • ＜白ワイン＞TOMOÉシャルドネ待月（広島三次ワイナリー）
  • ＜赤ワイン＞TOMOÉシラー（広島三次ワイナリー）
  • ＜赤ワイン＞ポリッセナ（イル・ボッロ）
  • ほうじ茶

＜プランB＞
お一人様￥11,000（全7杯）

  • ＜シャンパーニュ＞アンリオ ブリュット・スーヴェラン
  • ＜白ワイン＞リースリング・セレクション・ド・ヴィエイユ・ヴィーニュ（トリンバック）
  • ＜ソフトドリンク＞グレープフルーツジュース炭酸割り
  • ＜白ワイン＞ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ “アンコール” カリフォルニア
  • ＜赤ワイン＞シャサーニュ・モンラッシェ（オリヴィエ ルフレーヴ）
  • ＜赤ワイン＞ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア
  • ほうじ茶
  • ※6月30日（金）までのメニューに合わせたペアリングメニューです。

メニューに合わせて内容は変更となります。

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なにわコース

  • 北海道産帆立貝柱と白身魚・イカのチエドサラダ
    または
    国産牛テールと大根のスープ 観音ネギ添え
  • フォワグラ
  • 海老
  • 活け蝦夷鮑
  • 国産牛フィレ肉 80ｇ
    または
    国産牛ロース肉 100ｇ
    ～おろしたての吉和産本わさび添え・自家製ポン酢とこだわりの塩3種～
  • おすすめ焼野菜 3種
  • 長野県産 幻の米 こしひかり
    または
    伝統の味 ～ガーリックライス～（＋¥848）
  • 汁物、香物
  • デザート
  • コーヒー
  • お肉増量は20ｇ単位より承っております。
  • 国産フィレ肉（20ｇ） ＋￥1,152
  • 国産ロース肉（20ｇ） ＋￥1,026

＜メインディッシュのアップグレード
メニューもご用意しております＞

  • 黒毛和牛フィレ肉（80g）＋￥1,682
    または
  • 黒毛和牛ロース肉（100g） ＋￥1,682

＜シェフおすすめ
Chef's Recommendation＞

  • プレミアム黒毛和牛 和王（80g） ＋￥2,619
  • 神戸牛ロース肉（80g） ＋￥5,046
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オマール海老と黒毛和牛コース

  • 広島レモンサーモンのカルパッチョ
    きのことレンコンのマリネ添え～トマトと黒オリーブのソースで～
  • 季節の彩りサラダ なにわドレッシング
  • 活けオマール海老の鉄板焼 ブイヤベース風
  • おすすめ黒毛和牛フィレ肉 80g
    ～おろしたての吉和産本わさび添え・自家製ポン酢とこだわりの塩3種～
  • おすすめ焼野菜 3種
  • 長野県産 幻の米 こしひかり
    または
    伝統の味 ～ガーリックライス～（＋¥848）
  • 汁物、香物
  • デザート
  • コーヒー
  • ※黒毛和牛フィレ肉増量は20ｇ単位＋￥1,904より承っております。
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極コース

  • アミューズ ブーシュ
  • 広島レモンサーモンのカルパッチョ
    きのことレンコンのマリネ添え～トマトと黒オリーブのソースで～
  • 活け車海老
  • 活け蝦夷鮑
  • 黒毛和牛フィレ肉 100ｇ
    または
    黒毛和牛ロース肉 120g
    ～おろしたての吉和産本わさび添え・自家製ポン酢とこだわりの塩3種～
  • おすすめ焼野菜 3種
  • 長野県産 幻の米 こしひかり
    または
    伝統の味 ～ガーリックライス～
  • 汁物、香物
  • フルーツの盛り合わせ
  • コーヒー
  • メインディッシュ増量は20ｇ単位より承っております。
  • 黒毛和牛フィレ肉 ＋￥1,904
  • 黒毛和牛ロース肉 ＋￥1,652

＜メインディッシュのアップグレード
メニューもご用意しております＞

＜シェフおすすめ
Chef's Recommendation＞

  • プレミアム黒毛和牛 和王（100g） ＋￥3,137
  • 神戸牛ロース肉（80g） ＋￥5,046
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銘柄牛フェア

シェフが厳選した銘柄牛を入荷しております。定期的に入れ替わる貴重な銘柄牛を是非ご賞味ください。

熊本県産プレミアム黒毛和牛 和王コース
11月1日～12月27日

  • アミューズ ブーシュ
  • 本日のおすすめオードブル盛り合わせ
  • フォワグラ
  • 活けオマール海老
  • 活け蝦夷鮑
  • プレミアム黒毛和牛 和王 80g
    ～おろしたての吉和産本わさび添え・自家製ポン酢とこだわりの塩3種～
  • おすすめ焼野菜 3種
  • 長野県産 幻の米 こしひかり
    または
    伝統の味 ～ガーリックライス～
  • 汁物、香物
  • デザートとフルーツ
  • コーヒー
  • [熊本県産プレミアム黒毛和牛 和王]お肉増量は20ｇ単位＋￥3,808より承っております。
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神戸牛と熊本県産プレミアム黒毛和牛 和王の食べ比べコース
11月1日～12月27日

  • 季節のオードブル盛り合わせ
  • シェフおまかせサラダ
  • 神戸牛ロース肉 50g・プレミアム黒毛和牛 和王 50gの食べ比べ
    ～おろしたての吉和産本わさび添え・自家製ポン酢とこだわりの塩3種～
  • おすすめ焼野菜 3種
  • 長野県産 幻の米 こしひかり
    または
    伝統の味 ～ガーリックライス～
  • 汁物、香物
  • フルーツの盛り合わせ
  • コーヒー
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クリスマスディナー

年末年始特別メニュー

期間 2024年12月28日（土）～2025年1月5日（日）
時間 17：00～21：00

メニューブック

空席状況

  • ※お電話の際は、レストラン名・来店日・時間をお伝えください

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鉄板焼なにわ 概要

店舗情報・メニュー 極上素材を目の前で仕上げる、鉄板焼の醍醐味。
落ち着いた雰囲気の店内で、上質なステーキや新鮮な魚介類のコースをお届けします。 シェフの手さばきとともに鉄板焼の醍醐味をお楽しみください。
席数・個室 66席（個室含む） / 個室 1室（4～7名様）
車イス対応可
  • ※感染症拡大防止のため、席数を変更している場合があります。
営業形態 通常営業
営業時間
  • ランチ　11：30～14：30（ラストオーダー14：00）
  • ディナー　17：30～21：00（ラストオーダー20：30）
場所 6階
料金 ランチ　　￥4,238～
ディナー　￥12,650～
禁煙席 全席終日禁煙
備考
  • ※料理内容・金額については変更する場合がございます。
  • ※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
  • ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。

食物アレルギーをお持ちの
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更新日：2024年12月11日

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