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チャイニーズダイニング
リュウ

お知らせ

期間限定商品のご案内

Ryu特製 五目冷麺　￥2,530

  • 海老・帆立貝・イクラ・イカなどの海鮮を中心に、12種類の具材を色鮮やかに盛り付けた冷麺。
    凍頂烏龍茶を加えた醤油ベースのタレがバランスよく調和した、Ryu特製の自慢の味です。

棒棒鶏冷麺　          ￥1,800

  • 定番の冷菜“棒棒鶏”を冷麺スタイルにアレンジ。濃厚でまろやかな胡麻ダレが鶏の旨味を引き立てます。
    別添えの自家製ラー油で、お好みの辛さに調節可能です。

冷やし豆乳担々麺　￥1,800

  • 広島県三原市から取り寄せている豆腐と、カシューナッツやくるみを使ったこだわりのタレは、
    クリーミーで食欲をそそる奥深い味わい。まろやかさと辛さが絶妙に合う一品です。

トマト冷麺　          ￥2,000

  • 海老・イカ・トマト・アスパラガスを華やかかつ可愛らしくトッピング。
    トマトの甘味や酸味でさっぱりと味わえるタレとともに“つけ麺スタイル”で楽しめる、
    トマト好きにはたまらない一皿です。

麻辣麺（温）          ￥1,800

  • ピリ辛の汁なし和え麺。シャキシャキの生野菜と柔らかい茹で野菜の食感が楽しめます。
    広島県産の川根柚子を使ったビネガーとたっぷりの野菜で、暑い日にもさっぱり食べられる一品です。

麻辣麺（冷）          ￥1,800

  • 鮮やかな緑色の“翡翠麺”を使用。
    うるめ出汁と昆布出汁がベースの冷たいスープが絡む、
    すっきりしつつも癖になる味わい。別添えの濃厚ダレで、お好みに合わせて味の変化が楽しめます。
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Ryu特製 五目冷麺　￥2,530 海老・帆立貝・イクラ・イカなどの海鮮を中心に、たくさんの具を色鮮やかに盛り付けた冷麺。
醬油ベースのタレの秘訣は、凍頂烏龍茶。Ryu特製の自慢の味です。
棒棒鶏冷麺　￥1,800 四川料理 冷菜の定番料理“棒棒鶏”を冷麺にしました。
濃厚でまろやかな胡麻ベースのタレは、鶏の旨味を引き立てます。
辛さを調節できるよう、自家製ラー油は別添えでご用意いたします。
冷やし豆乳担々麺　￥1,800 広島県三原市から取り寄せている豆腐と、カシューナッツやくるみを使ったこだわりのタレは、
クリーミーで食欲をそそる奥深い味わい。まろやかさと辛さが絶妙に合う一品です。
トマト冷麺　
￥〇		 文章
麻辣麺（温・冷）　￥〇 文書
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［料理長おすすめ］
フカヒレの逸品

豪華食材フカヒレをご堪能いただけるメニュー。
フカヒレを直球で味わう姿煮込みのほか、
おこげや麺、ご飯と絡み合うフカヒレが堪らないメニューをご用意しております。

フカヒレ姿煮込み（約250g）　￥28,000

豪華なフカヒレの姿煮込み。当店が受け継ぐ伝統の味をご堪能ください。

フカヒレ入りおこげ　￥4,428

ほぐしたフカヒレと野菜をふんだんに入れた餡が、おこげと相性の良い逸品です。

フカヒレ入り汁そば　￥2,404

とろみのあるフカヒレ入りのスープが麺と絡み合う絶品の汁そばです。

フカヒレ入りあんかけ御飯　￥2,404

奥深い味わいのフカヒレ入りの餡が御飯とよく合います。

［料理長おすすめ］
鮑の逸品

北海道産（青森県製）吉品干しアワビや蝦夷鮑を使用した、贅沢な料理をご用意。
広島オイスターの特製ソースや香ばしいおこげとの組み合わせで、鮑の旨みを引き立てます。
ぜひご堪能ください。

蒸し蝦夷鮑のステーキ『広島オイスター』を使ったソースで　￥3,800

北海道産 青森県製
吉品干しアワビのステーキ　
￥30,000

蝦夷鮑とトマトのあっさり炒め　￥2,900

蒸し鮑のあっさりおこげ　￥4,428

メニューブック

空席状況

  • ※お電話の際は、レストラン名・来店日・時間をお伝えください

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チャイニーズダイニング
リュウ 概要

店舗情報・メニュー ダイナミックでかつ繊細に調理する中国料理の神髄を披露。
“調和”“融合”をコンセプトに、女性同士やカップルでも楽しめる落ち着きあるレストラン。 定番のアラカルトやコース料理をご用意。 ご友人・ご家族・ビジネスはもちろん女子会・記念日などあらゆるシーンでご利用いただけます。
営業形態 通常営業
営業時間
  • ランチ　11：30～14：30（ラストオーダー14：00）
  • ディナー　17：30～21：00（ラストオーダー 20：30 ）
    • ※コース料理は、ラストオーダーが20：00までとなります。
場所 6階
席数・個室 124席（個室含む）
内：個室4室（4～16名）
半個室1室（～26名様向けスペース）
  • ※感染症拡大防止のため、席数を変更している場合があります。
料金 ランチ　　￥3,990～
ディナー　￥9,500～
禁煙席 全席終日禁煙
備考
  • ※料理内容・金額については変更する場合がございます。
  • ※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
  • ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。

食物アレルギーをお持ちの
お客様へ

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更新日：2026年10月1日

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