リーガロイヤルホテル広島

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スカイダイニング
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11:00~15:30
※30名様以上、5日前までの要予約

プラン一覧

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[9・10月]スカイランチ
~スイーツビュッフェ付~

秋の新作メニューが登場。
ホテル最上階から眺める広大な景色と優雅な食事
前菜やメインディッシュはお好きな料理を一品お選びいただき
デザートは20種のスイーツがオーダビュッフェ形式でお楽しみいただけます。

期間 通年
時間 11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
料金 ¥3,993~
メニュー アミューズ ブーシュ
【選べる前菜(4種より1品お選びいただけます)】
  • 真鯛の炙り アーティチョーク添え 酸味を加えた玉葱のエスプーマ
  • 海老とイカのコリアンダー風味マリネとイカ墨ムース 焼き茄子のクーリ 
  • 鶏もも肉のガランティーヌ バルサミコ風味 レンズ豆のサラダ添え
  • フォワグラと牛テールのプレッセ トリュフ風味(+¥1,452)
【選べるメイン(4種より1品お選びいただけます)】
  • タスマニアサーモンのポワレ レモン果汁を加えた人参のクーリ
  • イベリコ豚肩ロース肉のロティ 白ワインとフォンドヴォーのリヨン風ソース
  • 骨付き仔羊背肉のコートレットソテー 香草風味
  • 牛ロース肉の網焼き キノコ添え フォレスティエール風(+¥847)
【スイーツビュッフェ(オーダー制)】
  • アールグレイの大人のプリン
  • くちどけ抜群のチーズケーキ
  • クラシックガトーショコラ
  • マカロン(ローズ)
  • 柑橘類のコンポート スパイス風味
  • 栗のモンブラン風パフェ
  • ミラベルと爽やかな酸味のクレームショコラ ライムが香るヨーグルトスープ 
  • 青りんごシャーベット
  • 柚子のシャーベット ほか全20種
コーヒー
備考 食後のスイーツビュッフェは衛生面を考慮し、席に座ったままタブレットからご注文いただけます。

スカイダイニング
リーガトップ 概要

営業時間 ・朝食
 7:00~10:00
・ランチ
 11:30~14:30(ラストオーダー 14:00)
・カフェ
 10:00~17:30
・ディナー、アラカルト
 17:30~22:30(ラストオーダー 22:00)
場所 33階
料金 アラカルト ... ¥605~
プラン ... ¥5,000~
席数・個室 106席
車イス対応可
禁煙席 全席終日禁煙
備考 ※バー利用のお客様は、テーブルチャージとして1名様 ¥550(税金含む)を頂戴いたします。
※料理内容・金額については変更する場合がございます。
※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。

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  • ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • ※特に記載がない場合、表示料金または()内料金は税金・サービス料を含みます。

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