リーガロイヤルホテル広島

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レストラン
忘年会・新年会プラン

忘年会・新年会におすすめのプランを多彩なレストラン各店でご用意しております。
2025年の締めくくり、新年のスタートには、ホテルレストランで皆さま揃って楽しいひとときをお過ごしください。

期間

2025年11月1日（土）～2026年1月31日（土）
  • ※除外日・提供期間は店舗により異なります。
  • ※前日までの予約制とさせていただきます。
  • ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。
  • ※WEB予約、メニュー内容他、詳しい情報は10月以降に掲載予定です。詳しくは各店までお問い合わせください。

ダイニング ルオーレ

＜メニュー＞

  • 牡蠣の酒煎り 菊花となめこの生姜入り餡掛け ほうれん草といくら添え
  • 海老芋豆腐の吸い物 透かし蕪 柚子
  • 本日の造り2種盛り合わせ
  • 鰆の朴葉味噌焼き 茄子 南瓜 椎茸 白髪ねぎ
  • 豚肉のしゃぶしゃぶ 柚子風味のみぞれ出汁
  • “広島きらり”のもちもち五目御飯
  • 赤だし
  • 香物
  • 水菓子
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＜プラン［A］メニュー＞

  • 前菜5種盛り合わせ
  • 干貝柱入りフカヒレスープ
  • 海老のあっさり炒め
  • 牛ロース肉のピリ辛炒め
  • 蒸し点心2種盛り合わせ
  • 麻婆豆腐
  • 卵炒飯
  • フルーツ入りスープ杏仁
  • ※大皿盛り（一部、個々盛り）でご用意いたします。
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＜プラン［B］メニュー＞

  • 前菜6種盛り合わせ
  • 蟹肉入りフカヒレスープ
  • 帆立貝柱・烏賊のXO醤炒め
  • 牛フィレ肉の甘味噌炒め 蒸しパン添え
  • 大海老の甘酢あんかけ
  • あっさり葱そば
  • やわらか杏仁豆腐
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チャイニーズダイニング リュウ
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早割

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チャイニーズダイニング リュウ
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通常

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＜メニュー＞

  • 海の幸 香草バターソテー サラダ仕立て
  • フォワグラ マデラソース添え
  • 海老
  • 活け蝦夷鮑の鉄板焼
  • 国産牛フィレ肉と国産牛ロース肉の食べ比べ ～おろしたての吉和産本わさび添え・自家製ポン酢とこだわりの塩3種～
  • 彩り焼野菜 3種
  • 長野県産 幻の米 こしひかり または 伝統の味 ～ガーリックライス～（+￥848）
  • 汁物、香物
  • デザート、コーヒー
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＜メニュー一例＞

  • 先附5種より2品
  • サラダ4種より1品
  • お造り・焼物・揚物・おでんほか7種より2品
  • 鯛のあら炊き・豚肉のしゃぶしゃぶ・水炊きより1品
  • ※上記内容は仕入れ等により内容が変更になる可能性がございます
    ※大皿盛りでご用意いたします。

オプションメニュー等もご用意する予定です。

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シュラスコメニュー

＜11月1日～2025年1月10日＞
  • 牛イチボ肉
  • パンプミート
  • ソーセージ
  • チキン
  • 焼きパインアップル
  • 焼きチーズ
  • さつま芋

冷製・温製料理メニュー

＜11月1日～2025年1月10日＞
  • ポークオリエンタル
  • クロックムッシュ
  • 小海老のナンチュアソース サフランライス添え
  • ピンチョス
  • スパゲッティナポリタン
  • ビーフカレー
  • オニオンスープ
  • サラダ各種、パン各種、デザート各種　
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＜メニュー＞

  • ブリヒラのカルパッチョ
  • コールミート盛り合わせ 彩りピクルス添え
  • チキンのトルティーヤ ジェノバ風
  • “上海風醤魚” 五香粉香る魚の甘辛揚げ　
  • モロッコ風　豚肩ロース肉のグリル
  • スパイシーなクスクスと豆の煮込み

※大皿盛りでご用意いたします。
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＜メニュー＞

    • アミューズ・ブーシュ　“テロワール広島”
    • 広島サーモンのミ・キュイ 海・山・大地の恵み
    • 本日のスープ
    • 香ばしく焼き上げた瀬戸内真鯛と里芋のベニエを
      ムール貝のヴィネグレットで
    • たっぷりの赤ワインで煮込んだ国産牛　“ブッフブレゼ”
    • 季節のデザート盛り合わせ
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＜メニュー＞

    • 広島サーモンのミ・キュイ 海・山・大地の恵み
    • サクサクに仕上げた穴子のベニエ 熟成香と大地の香りのテイスト・テクスチャーに 濃厚なカカオ風味の赤ワインソース
    • 香ばしく焼き上げた瀬戸内真鯛と里芋のベニエを ムール貝のヴィネグレットで
    • 黒毛和牛のグリエ 華やかなレギュームショー 赤ワインソース
    • 蒲刈の藻塩　ほんのりオリーブオイル “広島”
    • 季節のデザート
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レストラン シャンボール
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レストラン シャンボール
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通常

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鉄板焼なにわ

チャイニーズダイニング リュウ

寿司 旬菜 酒仙

日本料理 鯉城

スカイダイニング リーガトップ

レストラン シャンボール
  • ※料金は税金・サービス料を含みます。
  • ※各種優待・割引との併用はお受けいたしかねます。
  • ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • ※写真はイメージです。

ご予約・お問い合わせ

お問い合わせ

リーガロイヤルホテル広島 （082）228-5401

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