リーガロイヤルホテル(大阪)
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お子様連れのお客様へ お子様向けのサービスお知らせ(2024年12月5日)
店舗情報・メニュー
本日のスープを清水焼天目碗で
オリーブハマチのマリネ 赤いサラダとフランボワーズヴィネグレット
本日魚のクルート焼き ポロ葱の甘みとベルモットの香り
あぐー豚のロティと炭の香り 貝の旨みとバジルの清涼感
シェフおすすめデザート
小菓子
W認証コーヒー または 紅茶
お愉しみアミューズ
白糠蝦夷鹿ロワイヤル仕立て
天然スズキのマリニエール
THE RAY風すきやき カルボナーラとのマリアージュをイメージして
小菓子と有田焼
パテアンクルト × THE RAY
本日魚のヴァプール 菊芋のクロカンとエスプーマ
岩手県産赤鶏の炭火焼 ラグーのカネロニ
小菓子を有田焼で
縞鯵と彩り野菜のタブレ 干しブドウと香草を散りばめて
寒鰆の炙り焼き 緑のブイヨン 貝類のグラチネ
お口直し ~ シーバックソーン 烏龍茶 八女茶 ~
白糠蝦夷鹿を2種の調理法で 山葵風味の根菜のエスプーマ ポワブラードソース
デリス・オ・ショコラ
真鯛の食感とホタテのブルテ 八丁味噌のアクセントで
透き通った茸のヴェールを纏った椎茸のタルト
舌平目のブレゼ アルベールソース
苺生餃子
但馬鴨(合鴨)のロティと森の香り コンソメ仕立て
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通常価格 ¥13,771 → 特別価格 ¥12,700(7%OFF)
通常価格 ¥21,487 → 特別価格 ¥19,000(11%OFF)
ホテル館内には、お食事中、安心してお子様をお預けいただけるベビールーム(託児所)や授乳室を備えております。
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更新日:2025年2月10日