広島市出身。2002年4月リーガロイヤルホテル広島入社。「日本料理なにわ」で研鑽を積み、同店のキャプテン、「日本料理 鯉城」チーフを経験。その後、調理部宴会（和食）チーフ、「日本料理 鯉城」副料理長を経て、2023年5月に同店の料理長に就任。
［料理長コメント］
素晴らしい日本の「食文化」を大切に、美味しい以上の価値をお客様に提供するため、料理への探究心を原動力に邁進してまいります。また、新しい食材との出合いを開拓し続け、その恵みを最大限に活かすだけでなく、生産者の想いものせたメニューを創作していきたいと思います。
四季折々の日本料理を落ち着いた空間で。
旬の山海の味覚を、繊細に優美に調理した日本料理。
季節の料理をおいしくお召しあがりいただきたい気持ちを大切にお迎えしております。お祝いやご接待に最適な個室もございます。
ご宿泊やレストラン等のご利用でポイントが貯まるポイントプログラムをはじめ、
ステージ制度に応じたお得なサービスやクーポンなどをご用意しております。
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