ROYAL CHIRISTMAS　リーガロイヤルホテルからの特別なクリスマス ROYAL CHIRISTMAS　リーガロイヤルホテルからの特別なクリスマス
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ステイプラン

Stay Plan

～2026クリスマス限定ステイプラン～『サンタがお部屋にやってくる！』

～2026クリスマス限定ステイプラン～
『サンタがお部屋にやってくる！』

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レストラン

Restaurant

リーガロイヤルホテル広島のレストランで至福のひとときを。
クリスマス期間限定の特別メニューで、大切な人とキラキラと心躍る、年に一度の特別なシーズンをとびっきりロマンティックにお過ごしください。

  • ※（L）のメニューはランチのみ提供
  • ※（D）のメニューはディナーのみ提供

［冷製料理］

  • ポークリエットを詰めたグージェール
  • 小エビと野菜のムース 生姜風味のコンソメジュレ
  • スモークサーモンのオープンサンド
  • チキンのカプレーゼ風
  • コールミートと大根のサラダ
  • 白葱のコンフィ
  • サラダ各種、パン各種　ほか

［温製料理］

  • ピッツァ バンビーノ
  • カダイフで巻いた魚のフリット ピリ辛トマトソース
  • リヨネーズポテト
  • ローストチキン
  • ローストポーク クローブスの香り
  • パスタ アマトリチャーナ
  • 根菜とソーセージのポトフ
  • アンコウのムニエル グルノーブルソース（D）
  • フライドポテト
  • ビーフカレー ほか

［ライブキッチン］

  • 牛肉の鉄板焼き
  • 麻辣湯（L）
  • サーモンクーリービヤック（D）
  • 温かいフルーツグラタン（L）
  • クレープシュゼット（D）

［キッズコーナー］

  • ポップコーン
  • ソーセージ
  • エビフライ
  • チキンナゲット
  • クロワッサンサンド

［デザート］

  • レモンと生姜のシフォンケーキ クレームドシャンティ添え
  • カシスとショコラのムース
  • 酒粕のチーズケーキ
  • 米糀ミルクとチャイのブランマンジェ
  • 洋梨タルト
  • 洋梨の赤ワイン煮 シナモンの香り
  • 柑橘類のブリュレ
  • リンゴのクレープ包み ほか
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聖夜

  • カリフラワーのムース コンソメジュレ トリュフの香り
  • 鰤とタラバガニのタルタルとフランス産キャビア クリスマス風
  • 活け蝦夷鮑とフォワグラのブルギニヨンバター
  • 広島牛フィレ肉50ｇと広島牛ロース肉50gの食べ比べ
    吉和産本わさび ～自家製ポン酢とこだわりの塩3種～
  • 彩り焼き野菜3種
    ～安納芋・ロマネスコカリフラワー・呉大和しいたけ～
  • ～伝統の味～ガーリックライス
  • 汁物、香物
  • お楽しみ クリスマスデザート
  • コーヒー
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ロイヤルコース

  • 北海道産ホタテ貝柱とカリフラワーのムース トリュフの香り
  • 鰤とタラバガニのタルタルとフランス産キャビア クリスマス風
  • 活けオマール海老の鉄板焼きカルディナール フォワグラ添え
    または
    活け蝦夷鮑とフォワグラのブルギニヨンバター
  • 広島牛フィレ肉50ｇと極上近江牛フィレ肉50ｇとの食べ比べ
    吉和産本わさび ～自家製ポン酢とこだわりの塩3種～
  • 彩り焼き野菜3種
    ～安納芋・ロマネスコカリフラワー・呉大和しいたけ～
  • ～伝統の味～ガーリックライス
  • 汁物、香物
  • お楽しみ クリスマスデザート
  • コーヒー
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エクセレントコース

  • クリスマス特製前菜盛り合わせ
  • 海老すり身詰めキヌガサダケのスープ 金箔添え
  • 和牛ロース肉の四川鷹の爪炒め おこげを添えて
  • ヨシキリザメ尾びれの醤油煮込み
  • 千葉県産イセエビのチリソース チーズオーブン焼き 揚げパンを添えて
  • あっさり葱そば
  • デザート3種盛り合わせ クリスマス仕立てで
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鯉城会席クリスマススペシャル
～オマール海老＆黒毛和牛～

  • 鮟肝の柚庵蒸し
  • 海老芋胡麻豆腐の吸物 透かし蕪 柚子
  • 本日の造り2種盛り合わせ
  • 鮟鱇の唐揚げ ポン酢みぞれ餡掛け
  • オマール海老の焼き茶碗蒸し 広島県産ほうれん草ソース
  • 黒毛和牛の食べ比べ 藻塩と特製ポン酢で
  • 黒毛和牛のしぐれ煮茶漬け
  • 香物
  • 本日のデザート
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Noël Déjeuner
ノエル デジュネ

  • 純白に彩られた東広島こい地鶏のショーフロワと可憐なお野菜たち
  • 紅ズワイガニのラヴィオリ仕立て 甲殻類のブイヨンの煌めきと
  • カダイフを纏わせた的鯛のポワレ
    三次ワイナリーの白ワインが香るお魚のクリームソース
  • 蝦夷鹿ロース肉のロースト
    生粒胡椒を効かせたソースグランブヌール ビーツのコンポジションとともに
    • ※広島牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ仕立て へ変更（+￥6,325）
  • 苺の輪舞 仕立て
    聖夜を彩るクリスマススタイル
  • パン
  • 食後のお飲み物
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Ange アンジュ

  • アミューズブーシュ～聖夜の贈り物～
  • クリスマスを彩る華やかな海の幸をリース仕立てに2種類のキャビアを添えて
    サフラン風味のジュレにツリーカラーのクリーミーなソース
  • 香り舞茸と蝦夷鮑のソテー
    純米大吟醸の酒粕風味の濃厚なソース
  • 優しく焼き上げたオマール海老のロースト
    モリーユ茸と白ポルト酒のアンサンブル
  • ロゼスパークリングワインのグラニテ
  • 広島牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ風
    聖夜を彩るガトーを添えて 芳醇な香りの黒トリュフのペリグーソース
  • 苺とピスタチオのクリスマスパルフェ
    淡雪を散らして
  • 小さなお菓子
  • パン
  • 食後のお飲み物
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Etoile エトワール

  • アミューズブーシュ～聖夜の贈り物～
  • オマール海老とホタテ貝のクリスタルスノードーム 雪景色に見立てて
  • 黄金色に焼き上げた東広島こい地鶏と松きのこのパイ包み焼き
  • サクサクとしたうろこを纏った甘鯛 スパークリングワイン香る 祝福のブイヤベース
  • 黒毛和牛サーロインのロースト
    散りばめられた煌びやかなお野菜たち コク深い赤ワインのソースで
    • ※広島牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ仕立て へ変更（+￥6,325）
  • 苺の輪舞
    聖夜を彩るクリスマススタイル
  • 小さなお菓子
  • パン
  • 食後のお飲み物
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Neige ネージュ

  • アミューズブーシュ～聖夜の贈り物～
  • 柔らかな口どけを感じる緋色を纏ったサーモン クリスマスの装い
  • 東広島こい地鶏の腿肉とフォワグラのフリカッセ
    クリスタルフィルムに包まれて
  • 帆立貝のムースリーヌと瀬戸内の真鯛をやさしく蒸しあげて
    三次ワイナリーの白ワインのクリームソース
  • 京都七谷鴨のロースト
    聖夜を彩る煌びやかなお野菜たち
    • ※広島牛フィレ肉とフォワグラのロッシーニ仕立て へ変更（+￥6,325）
  • リンゴとバニラが香るヴァシュラン“ブールドネージュ”
  • 小さなお菓子
  • パン
  • 食後のお飲み物
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ダイニング ルオーレ
ご予約

ランチ 　大人１名様
￥5,000

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ディナー 　大人１名様
￥8,300

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鉄板焼なにわ
ご予約

聖夜 　1名様
￥22,000

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ロイヤルコース 　1名様
￥28,000

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スカイダイニング リーガトップ
ご予約

Neige ネージュ 　1名様￥20,000

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Etoile　エトワール 　1名様￥25,000

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  • ※期間中の「Etoile　エトワール」ご注文のお客様限定で窓際確約プランのご用意もございます。
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レストラン シャンボール
ご予約

Etoile　エトワール 　1名様￥25,000

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Ange アンジュ 　1名様￥30,000

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  • ※期間中の「Ange アンジュ」ご注文のお客様限定で窓際確約プランのご用意もございます。
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クリスマスケーキ

Christmas cake

christmascake2026-syugo
予約受付期間 2026年9月24日（木）～12月21日（月）
  • ※各種販売限定数に達した時点で受付終了
商品お渡し期間 12月24日（木）・25日（金）
受取店舗・時間 1階 ダイニング ルオーレ
11：00～20：00
予約方法 電話 または オンライン
消費期限 ご購入日当日
  • ※要冷蔵
アレルギー アレルギー物質についてご心配のお客様は係員までお問い合わせください。
  • ※焼き上がりによってサイズに若干の誤差が生じる場合がございます。予めご了承ください。
  • ※受注生産のため、ご注文完了後のキャンセル、ご注文内容の変更等には一切対応できません。
  • ※その他優待・割引との併用はお受けいたしかねます。
  • ※販売期間・営業時間は状況により変更する場合があります。

クリスマスケーキ 電話予約

電話で予約

ダイニング ルオーレ 直通

（082）228-5395

〈受付時間　11：00～20：00〉

イベント

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クリスマスコンサート

クリスマス コンサート
歌・ピアノ・朗読で綴る
《12月の物語》

鑑賞自由（入場無料）

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インスタグラム

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公式インスタグラム

シュトレン

＜80個限定＞
クリスマスシーズンに欠かせないドイツの伝統的なパン。
バターの風味豊かな生地に、ラム酒に約1か月間漬け込んだ香り豊かなドライフルーツとアーモンドを練り込み、焼き上げました。
焼き立てより数日置き、芳醇な味わいが馴染んだ頃に、より美味しくお召しあがりいただけます。

［期間］
2023年11月17日（金）～
12月25日（月）

［料金］
￥3,800

［販売店舗］
館内全レストラン

  • ※数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。
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スノーボールクッキー

＜100個限定＞
雪をイメージしたサクサクとした食感、優しい甘さのスノーボールクッキーです。

【期間】
2021年11月12日（金）～ 12月26日（日）

【料金】
￥702

【販売店舗】
館内全レストラン

  • ※数に限りがございますので売り切れの際はご容赦ください。
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カスタードリング ノエル

＜100個限定＞
卵と牛乳を使用し、しっとり焼き上げたリングケーキ。カスタード風味のシンプルな味わいが優しく広がります。

【期間】
2021年11月12日（金）～ 12月26日（日）

【料金】
￥1,080

【販売店舗】
館内全レストラン

  • ※数に限りがございますので売り切れの際はご容赦ください。
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リーガロイヤルホテル広島 公式SNS

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