リーガロイヤルホテル京都

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全席カウンターの隠れ家的レストラン

美しく繊細なお料理

フレンチを会席スタイルで

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懐石フランス料理 
グルマン橘

11:30~14:30(ラストオーダー 14:30)

メニュー

 ※写真はイメージです。
※写真はイメージです。
[おもてなしメニュー] お茶漬け ~お茶の佃煮とお漬物~ ※写真はイメージです。
[おもてなしメニュー] お茶漬け ~お茶の佃煮とお漬物~ ※写真はイメージです。
[おもてなしメニュー] ノンアルコールカクテル WATSUNAGI 徳島 ゆず~ゆずこまち~<br>※写真はイメージです。
[おもてなしメニュー] ノンアルコールカクテル WATSUNAGI 徳島 ゆず~ゆずこまち~
※写真はイメージです。
 ※写真はイメージです。 サムネイル画像 [おもてなしメニュー] お茶漬け ~お茶の佃煮とお漬物~ ※写真はイメージです。 サムネイル画像 [おもてなしメニュー] ノンアルコールカクテル WATSUNAGI 徳島 ゆず~ゆずこまち~<br>※写真はイメージです。 サムネイル画像

第75回 京都駅周辺 8ホテル共同企画
シェフの饗宴 in KYOTO ランチ ¥3,500

京都駅周辺8ホテルにて開催する美食の饗宴イベント。第75回は、華やかな季節に愉しむふくよかな「お茶」がテーマ。
グルマン橘では、京都宇治 和束のお茶を使用したメニューをご用意いたしました。

期間 2018年4月1日(日)~6月30日(土)
メニュー
    • 海の幸とお野菜の番茶風味ゼリー寄せ 京みず菜のサラダとともに
    • お野菜のスープ 抹茶風味の泡を添えて
    • お魚の煎茶風味ムニエル ほうじ茶風味のクリームソース
    • 京丹波高原豚の煎茶パン粉焼き 京都産野菜の彩り
    • 抹茶のアイスクリーム
    • エスプレッソコーヒー または ダージリンティー

  • [オプション]選べるデザート(プラス¥500)
おもてなしメニュー シェフの饗宴にさらなるご満足をプラスするメニューをご用意しました。

◆お茶漬け ~お茶の佃煮とお漬物~ ¥500

◆[ノンアルコールカクテル]WATSUNAGI 徳島 ゆず~ゆずこまち~ グラス¥650
協力:サントリーフーズ株式会社

「第75回 京都駅周辺 8ホテル共同企画 シェフの饗宴 in KYOTO」
http://www.kyoto-chef.com

ディナーメニューはランチタイムにもお召しあがりいただけます。
ディナーメニューはこちら

オンライン予約
ふれんち弁当

【1日10食限定】ふれんち弁当¥5,940

ホテル内でも行楽気分を愉しめる、野点箱に入ったランチ

期間 2018年5月1日(火)~6月30日(土)
メニュー
    • 季節のスープ

    • 野点箱
      ・マグロとキャベツのテリーヌ フレッシュトマトのソース 京みず菜のサラダ仕立て
      ・フォワグラの煎茶風味のパネ バルサミコビネガーのソース
      ・穴子と玉ねぎのベニエ 抹茶塩とともに
      ・蛸の柔らか煮 万願寺とうがらしの煮びたし

    • 国産牛サーロインの網焼き 京都産野菜の彩り
      [下記お料理にも変更できます]
       ・黒毛和牛サーロインの網焼き 京都産野菜の彩り(プラス¥1,782)
       ・黒毛和牛フィレの網焼き 京都産野菜の彩り(プラス¥2,970)

  • お茶漬け お茶の佃煮と京漬物
  • デザート
  • エスプレッソコーヒー または ダージリンティー

※写真はイメージです。

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※写真はイメージです。 サムネイル画像 ※写真はイメージです。 サムネイル画像

シェフ着任記念ランチ~たんと~¥4,752

踏襲された想いと感性で輝く。新シェフ渾身の一皿

期間 2018年5月1日(火)~6月30日(土)
メニュー
    • フォワグラのテリーヌ 京都米の米パフとともに グリーンアスパラガスのサラダ仕立て
    • 福井県越前町ホタルイカと丹波しめじのココット焼き ハーブの香り
    • 京都鷹峯 新玉ねぎのスープ 美山卵のフラン 和束町抹茶の香り

    • [メインディッシュは下記よりお選びいただけます]
      ・京丹波高原豚の低温調理の網焼き タスマニアマスタードのソース 京都産野菜の彩り
      ・お魚と貝類のポッシェ バジルの香り マリニエールソース
      ・黒毛和牛サーロインの網焼き 京都産野菜の彩り(プラス¥1,782)
      ・黒毛和牛フィレの網焼き 京都産野菜の彩り(プラス¥2,376)

  • お茶漬け お茶の佃煮と京漬物
  • 選べるデザート
  • エスプレッソコーヒー または ダージリンティー
舞

※写真はイメージです。

京のおもてなしランチ ~舞~¥5,940

京都産の食材が楽しめる、ちょっと贅沢なランチコース

期間 2018年5月1日(火)~6月30日(土)
メニュー
  • マグロとキャベツのアスピック ビーツのムース 京みず菜のサラダ仕立て
  • フォワグラの西京味噌漬け 千両茄子のソテー バルサミコと京醤油の香り
  • 穴子と玉ねぎのベニエ 抹茶塩とともに
  • 京都鷹峯 新玉ねぎの冷製スープ コンソメジュレを浮かべて
  • お魚と九条ねぎのポワレ マリニエールソース
  • お箸休め
  • 国産牛フィレの網焼き 赤ワインソース 京都産野菜の彩り
  • お茶漬け お茶の佃煮と京漬物
  • 選べるデザート
  • エスプレッソコーヒー または ダージリンティー

アニバーサリーオプション

  • メッセージプレート
    ¥800
  • ホールケーキ 12cm
    ¥2,614
  • ホールケーキ 15cm
    ¥4,158
  • ホールケーキ 18cm
    ¥5,346
  • 花束
    ¥3,240~
イメージ

※写真はイメージです。

お誕生日や、記念日など、大切な一日が思い出深くなるオプションをご用意しました。

お子様メニュー

  • キッズメニュー
    (スープ・1プレートディッシュ〔ハンバーグ、エビフライ、ポテトフライ〕・デザート)
    ¥2,376

レストラン概要

営業時間 11:30~14:30(ラストオーダー 14:30)
17:00~21:30(ラストオーダー 21:00)
場所 地下1階
料金 ランチ  ¥3,500~
ディナー ¥7,500~
席数・個室 19席(カウンター) / 個室 2室(4~40名様)
※個室は、別途個室料を頂戴いたします。
禁煙席 全席
備考 ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。
※アレルギー物質につきましてご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。

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懐石フランス料理 グルマン橘直通

(075) 361-9223

  • ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • ※特に記載がない場合、表示料金 または( )内料金は税金・サービス料を含みます。
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