| 店舗情報・メニュー | |
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| 営業時間 |
［営業時間短縮（7月22日（水）～当面の間）］ ランチ 12：00～14：30 （ラストオーダー 14：00） ディナー 17：00～20：00 （ラストオーダー 19：00） ［通常］ ランチ 11：30～14：30 （ラストオーダー 14：30） ディナー 17：00～21：30 （ラストオーダー 21：00) |
| 定休日 | なし |
| 場所 | 地下1階 |
| 料金 | ランチ ￥5,445～ ディナー ￥9,075～
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| 席数・個室 | 19席（カウンター） / 個室 2室（4～40名様）
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| 禁煙席 | 全席 |
| 備考 | ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。 ※アレルギー物質につきましてご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。 |
「旬の京野菜提供店」認定店でもあるグルマン橘。 京都鷹峯、シェフが通いつめる「樋口農園」で採れた、旬の京都産野菜や、舞鶴のお魚など、地産地消にこだわり、素材の良さを最大限いかしたお料理が愉しめる。
ライブ感を愉しめるカウンター席と、プライベートな空間で、周りを気にせずゆっくりとお過ごしいただける個室。シーンに合わせてお選びいただけます。
穏やかなシェフの人柄にふれられる料理教室や、テーマの変わるワインに合わせたお料理を愉しめるイベントなど、さまざまなイベントを開催。
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