1994年4月にリーガロイヤルホテル京都へ入社。
「調理部（宴会）」をはじめ、「コーヒーハウス コルベーユ（現：オールデイダイニング カザ）」、 そして「懐石フランス料理 グルマン橘」のスーシェフ、さらに「フレンチダイニング トップ・オブ・キョウト」のスーシェフを歴任し、 経験を積んできました。
2025年5月、「懐石フランス料理 グルマン橘」シェフに就任しました。
［シェフコメント］
お客様のたいせつなひとときに寄り添い、記憶に残る一皿をお届けできるよう、一つひとつの料理に心を込めてご提供してまいります。
