リーガロイヤルホテル京都

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サントリー フロムファーム
メーカーズディナー

20261105-top-wine-event

ソムリエが厳選した「日本ワイン」とシェフ石橋敬太が手掛ける特別コースとの
一夜限りのマリアージュをお愉しみください。

実施店舗 フレンチダイニング トップ オブ キョウト（14 階）
開催日 2026年11月5日（木）
開催時間 18：45～ スタート（受付 18：30～）
料金 1名様 ￥27,000
［リーガメンバーズ］￥24,000
（お料理、お飲物、税金・サービス料含む）
  • ※前日までの予約制
  • ※各種割引・特典との併用は不可
内容 サントリー フロムファーム メーカーズディナー特別メニュー＋ウェルカムドリンク＋ペアリングワイン 全5種
  • ※ワインは1名様各種一杯でご用意いたします。
  • ※20名様限定でございます。

プロフィール

<span class = 'el_largeTxt'>＜サントリー株式会社　<br class='sp_only'>マーケティング本部　<br class='sp_only'>ワイン部　経営戦略グループ　<br class='sp_only'>啓発担当＞</span><br>松本 典之氏
＜サントリー株式会社　
マーケティング本部　
ワイン部　経営戦略グループ　
啓発担当＞
松本 典之氏
ホテルや、フレンチレストランで勤務したのち、2003年よりソムリエのキャリアが始まる。コミソムリエコンクールファイナリストや、シガーマネジャーを取得。2010年にサントリーワインに入社後は、日本ワイン検定1級、サントリー日本 ワインアンバサダーを取得し、天皇即位の礼 晩餐会のワインサービスを担当するなど、日本のワインの魅力を伝えるため、精力的に活動している。
<span class = 'el_largeTxt'>＜リーガロイヤルホテル京都 <br class = 'sp_only'>フレンチダイニング トップ オブ キョウト シェフ＞</span><br>石橋 敬太
＜リーガロイヤルホテル京都
フレンチダイニング トップ オブ キョウト シェフ＞
石橋 敬太
2005年リーガロイヤルホテル（大阪）入社後、レストラン シャンボール、調理部宴会部門、THE RAYを経て、パリ・2つ星「ジャンフランソワ ピエージュ」、プロヴァンス地方カステレ・3つ星「クリストフ バッキエ」にて研鑽を積み、さらに技術を磨く。
2026年リーガロイヤルホテル京都「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」のシェフに就任。フランス料理の伝統を礎に、旬の食材が持つ魅力を最大限に引き出し、記憶に残る一皿を追求している。

対象レストラン

フレンチダイニング トップ オブ キョウト

フレンチダイニング トップ オブ キョウト 14階（11階にて専用エレベータにお乗り換えください）

ホテル最上階、日本唯一の回転展望レストラン。360度広がる古都の街並みや夜景を美しいフランス料理とともにお愉しみいただけます。 ここでしか味わえない独創的で優雅なひとときを演出します。

店舗の詳細を見る

ご予約・お問い合わせ

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フレンチダイニング トップ オブ キョウト直通 （075）361-9221

受付時間　10：00～21：00

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