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マルケス・デ・ムリエタ
メーカーズディナー

～「懐石フランス料理 グルマン橘」にて造り手と味わう一期一会の一夜～

スペイン・リオハを代表する老舗ワイナリー「マルケス・デ・ムリエタ」より、オーナーのヴィンセンテ・ダルマウ・セヴリアン・サガリガ氏と、
アジア・太平洋担当エクスポート・ディレクターのアルベルト・フェルナンデス氏とともに、一夜限りのメーカーズディナーを開催します。

実施店舗 懐石フランス料理 グルマン橘（地下1階）
開催日 2026年9月26日（土）
  • ※前日までにご予約ください。
開催時間 18：30～ スタート（受付 18：00～）
料金 1名様 ￥30,000
［リーガメンバーズ価格］￥27,000
  • ※各種割引・特典との併用は不可
内容 マルケス・デ・ムリエタ メーカーズディナー特別メニュー＋ペアリングワイン 5種
  • ※ワインは1名様各種一杯でご用意いたします。
  • ※15名様限定でございます。

プロフィール

<span class = 'el_largeTxt'>＜マルケス・デ・ムリエタ <br class = 'sp_only'>オーナー＞</span><br>ヴィンセンテ・<br class = 'sp_only'>ダルマウ・セブリアン・<br class = 'sp_only'>サガリガ氏
＜マルケス・デ・ムリエタ
オーナー＞
ヴィンセンテ・
ダルマウ・セブリアン・
サガリガ氏
ナバーラ大学で経済・経営・法学を学びながら家業のワイナリーで働き、キャリアの初期から「マルケス・デ・ムリエタ」および「パソ・デ・バランテス」の輸出部門を担当。1996年、26歳の若さで「マルケス・デ・ムリエタ・エステーツ&ワインズ」の経営を引き継いだ。以来、妹クリスティーナ氏とともに、歴史あるワイナリーやブドウ畑、ワイン造りを刷新し、海外展開を推進。「マルケス・デ・ムリエタ」を世界的に評価されるワイナリーへと導いてきた。また、家族が代々所有するガリシアの「パソ・デ・バランテス」では、アルバリーニョワインの発展にも取り組んでいる。その功績が評価され、マドリード州から「5月2日勲章」を授与されるなど、数々の栄誉を受けている。
<span class = 'el_largeTxt'>＜マルケス・デ・ムリエタ <br class = 'sp_only'>アジア・太平洋担当 <br class = 'sp_only'>エクスポート・ディレクター＞</span><br>アルベルト・<br class = 'sp_only'>フェルナンデス氏
＜マルケス・デ・ムリエタ
アジア・太平洋担当
エクスポート・ディレクター＞
アルベルト・
フェルナンデス氏
1973年12月、スペイン・バルセロナ生まれ。
アジアおよびオセアニアにおけるスペインの代表的なワインのベテラン・アンバサダーの一人であり、25年以上にわたり、そのワインを最高の味覚と食卓に届けてきた。
2022年7月、アルベルトはスペイン文化の振興への貢献が認められ、スペイン国王より市民労勲章（クロス・デ・オルデン・デ・シビル・メルイト）を授与された。この勲章は、国家に奉仕する公務員の市民的徳行、およびスペインの利益のために多大な貢献をしたスペイン人および外国人市民の功績を称えるものである。

対象レストラン

懐石フランス料理 グルマン橘

懐石フランス料理
グルマン橘 地下1階

全席カウンター席、目の前で調理するライブ感が愉しめるレストラン。京都産野菜など、季節の食材を和のテイストで美しく、 繊細に仕上げた懐石スタイルのお料理を、お箸でカジュアルにご堪能いただけます。

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ご予約・お問い合わせ

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懐石フランス料理 グルマン橘 直通 （075）361-9223

受付時間　10：00～21：00

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