リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション

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アフタヌーンティー
パーティ
vol.5
La Forêt d'Automne
～秋の森の舞踏会～

平日1日1組限定！
秋の味覚が彩る、華やかな“舞踏会”

気兼ねなく過ごせるプライベート空間で、イチジクや栗、シャインマスカットなど、秋の味覚をふんだんに使用したスイーツを堪能できるスペシャルアフタヌーンティー。
シェフこだわりのセイボリーやシャンパンとともに、至福の贅沢な午後のひとときをお過ごしください。

期間

［平日限定］
2026年10月1日（木）～11月30日（月）
  • ※除外日あり
  • ※3日前 17：00まで承ります
メニュー例
  • ※内容は季節によって異なります
  • 卓上を彩る小さなスターター
  • 軽く炙った本マグロ　フェンネルのコンポート　初夏の野菜の彩りとキャビアの輝きを添えて
  • ソテーしたフランス産フォワグラをオニオンのコンフィとタルト仕立て　玉蜀黍のバリエーションとともに
  • サクサクに焼き上げた甘鯛と野辺地こかぶのソテー　サフラン風味に仕上げたそれぞれのエッセンスをソースにして
  • 奈良県産まほろば赤牛ロース肉を藁と備長炭で香ばしく焼き上げて デストロイヤーとコンテチーズのミルフイユ　8年熟成カベルネ・ソーヴィニョンヴィネガーのソース
  • デザート前の小さなお楽しみ
  • デザートメニューからお好きな一品を
  • 食後のお飲み物
  • 彩り小菓子
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Bプラン メニュー
  • 卓上を彩る小さなスターター
  • 淡路島産新玉ねぎのバリエーション　キャビアをあしらった“淡路島サクラマス”をほのかな薫香とともに
  • ホワイトアスパラガスのソテー　カルボナーラ風　国産ホロホロ鳥とポーチドエッグを添えて
  • 金目鯛に桜海老の香りをのせて　クレソンのアクセントを加えたうすいえんどう豆と筍の煮込みを添えて
  • 藁のかおりで焼き上げた奈良県産“まほろば赤牛”ロース肉　エシャロットとハーブのコンディマン　アスパラガスと赤ワインソース
  • プレデセール
  • お好みのデザートを一品
  • コーヒー、紅茶、ハーブティー
  • ミニャルディーズ
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Cプラン メニュー
  • 卓上を彩る小さなスターター
  • 淡路島産新玉ねぎのバリエーション　キャビアをあしらった“淡路島サクラマス”をほのかな薫香とともに
  • ホワイトアスパラガスのソテー　カルボナーラ風　国産ホロホロ鳥とポーチドエッグを添えて
  • 金目鯛に桜海老の香りをのせて　クレソンのアクセントを加えたうすいえんどう豆と筍の煮込みを添えて
  • 藁のかおりで焼き上げた奈良県産“まほろば赤牛”ロース肉　エシャロットとハーブのコンディマン　アスパラガスと赤ワインソース
  • プレデセール
  • お好みのデザートを一品
  • コーヒー、紅茶、ハーブティー
  • ミニャルディーズ
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プラン詳細

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ランチ限定プラン

ノンアルコールプラン

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3種から選べる
メインディッシュ
  • ※写真はイメージです。
  • ※料金は税金・サービス料を含みます。
  • ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。予めご了承ください。
  • ※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。

レストラン シャンボール イーストウイング29階
※28階より専用エスカレーターを
ご利用ください

世界遺産であるフランスの古城をモチーフにした装いの店内、厳選した食材から生み出される芸術的な料理、そして心づくしの上質なおもてなし。“グランメゾン”での贅沢なひとときをお楽しみください。

店舗の詳細を見る

アフタヌーンティーパーティ vol.5
La Forêt d'Automne
～秋の森の舞踏会～ の
お問い合わせ

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レストラン予約 （06）6448-0354

＜受付時間 10：00～18：00＞

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