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ROYAL Strawberry Collection

ビュッフェに、アフタヌーンティーに、カクテルに…
大人可愛い「いちごメニュー」が勢揃い。

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スイーツメニュー

  • いちごとバラのムース
  • いちごのパンドジェンヌ
  • いちごのショートケーキ
  • いちごのテリーヌサンド
  • タブレットチョコレート
  • いちごムースケーキ
  • レアチーズケーキ　ストロベリー
  • とちおとめジュレといちごミルクのプリン
  • フレッシュいちご
＜スタンドクッキング＞
  • いちごのクレープシュゼット
  • いちごのクレームブリュレ
など　全22種
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フードメニュー

  • サラダいろいろ
  • 生ハムフルーツ
  • サーモンのカルパッチョ
    いちご、ローズヒップ、ハイビスカス風味ドレッシング
  • チキンとポテトのサラダ　ピリ辛ガーリック風味
  • いちごとトマトのガスパッチョ
  • ポテトとミートソースのグラタン　木苺フレーバー
  • フィンガーリブのトリュフ風味のクリーミーソース
  • チキンの旨辛ソース和え
  • 本日のピラフ
  • パン各種
＜スタンドクッキング＞
  • 香辛料で香りを付けた豚肉の鉄板焼　柚子胡椒の葱ソース
など　全18種
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Afternoon Tea
THE RAY
THE RAY

THE RAY アネックス7階

光が誘うアプローチの先に広がる隠れ家。
五感を刺激する創造性豊かな新しいフランス料理を
目の前に広がる水辺の景色とともに堪能いただけます。

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THE RAY 概要

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メインラウンジ
メインラウンジ

メインラウンジ 1階

名画伯たちの絵画や「紫雲」をイメージしたシャンデリアなどの日本の伝統美と、四季折々の表現を見せる庭園を望みながら、非日常の時間へと誘います。

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メインラウンジ 概要

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Buffet
オールデイダイニング リモネ
オールデイダイニング リモネ

オールデイダイニング リモネ ウエストウイング1階

朝食から夕食まで、時間帯によってさまざまに変化するビュッフェやタパスが、活気あふれるオープンキッチンから提供されます。緑と水に囲まれた心地よい空間で、心躍るひとときをお楽しみください。

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オールデイダイニング リモネ 概要

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Cocktail
セラーバー
セラーバー

セラーバー 地下2階

英国風の重厚な雰囲気に溶け込むピアノの生演奏と、世界中の銘酒に囲まれ過ごす優雅な時間は、まさに大人の隠れ家です。

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セラーバー 概要

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リーチバー
リーチバー

リーチバー 1階

陶芸家バーナード・リーチの奔放な着想を忠実に再現した、コテージ風のメインバー。BGMもない静寂な空間が、心地よい安らぎを与えてくれます。さりげなく飾られた日本民芸最高峰のコレクションも郷愁を誘います。

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リーチバー 概要

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  • ※写真はすべてイメージです。実際の内容と異なる場合がございます。
  • ※メニューは食材の入荷状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
  • ※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
  • ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。
  • ※料金は税金・サービス料を含みます。

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