リーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクション

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2026 秋の収穫祭
リーガロイヤルホテル大阪の秋祭り
～世界のワインが大集合～

ボージョレ・ヌーヴォーで乾杯！世界のワインが大集合。
ソムリエおすすめの各国のさまざまなワイン約30種類をご用意しております。
シェフ北川のビュッフェ料理の数々とお好きなワインでお楽しみください。

開催日

2026年11月19日（木）

時間

18：30 ～ 20：30（受付 18：00）

会場

オールデイダイニング リモネ（ラ・ロンド）
（ウエストウイング1階）

料金

1名様 ￥15,000
（お料理、お飲物、税金・サービス料含む）
※各種割引適用外

定員

50名様

形式

着席ビュッフェ
※お料理・お飲物はご自由にお取りください。
※通常ビュッフェとは異なります。

内容

  • ボージョレ・ヌーヴォーをはじめ
    世界各国のワイン約30種
  • ノンアルコール飲料
  • ワイン産地の郷土料理
  • ワインと好相性の食材　など
メニューを見る

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リーガロイヤルホテル大阪　
レストラン予約 （06）6448-0354
（電話受付　10：00 ～ 18：00）

  • ※料金は税金・サービス料を含みます。
  • ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。予めご了承ください。
  • ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全て国産米です。
  • ※写真はイメージです。

2026 秋の収穫祭
メニュー

アミューズ3種
（ペペロナータのクロスティーニ・生ハムとグリッシーニ・レバーペーストのカナッペ）
［冷製料理］
  • 藁焼き鰹と赤玉葱のピクルス　パッションフルーツソース
  • イチジクと生ハム　ブルーチーズのフォカッチャサンド
  • シャルキュトリー各種
  • 牛肉のカルパッチョ　トンナートソース
  • シーザーサラダ
［温製料理］
  • ごろごろ海老カツバーガー
  • ムール貝のブラックペッパー蒸し
  • 牛肉の赤ワイン煮込み　茸のポレンタ添え
  • サルシッチャとパプリカのペンネ
  • 海の幸のピラフ
  • スープ・ミネストラ
［ロースト料理］
（スタンドクッキング）
  • サーモンクリビヤック　　ソースショロン
  • 国産牛のローストビーフ　レフォールソース
［デザート］
  • フレッシュフルーツ2種
  • パンナコッタ
  • かぼちゃのバスクチーズケーキ
  • アップルパイ
  • ティラミス
［パン］
  • パン各種
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