オールデイダイニング リモネ オータムスイーツ
ビュッフェ
REMONE Farm

スイーツメニュー

• “芋掘り”スイートポテト
• 栗に見立てたマロンバタークリーム
• まんまるりんごムース
• 秋色かぼちゃムース
• 栗のショートケーキ
• シャインマスカットのタルト
• 栗とカシスのモンブラン
• マスカットジュレとブランマンジェ
• グレープジュレとブランマンジェ
• 洋ナシとバニラのシャルロットケーキ
• りんごとナッツのクランブルタルト
• チョコブラウニー
• ナッツのクラックチョコレート

フードメニュー

• REMONEサラダ ～農園風～
• サツマイモとクリームチーズ　ナッツのサラダ
• りんごのヴィシソワーズとジュレ
• スモークサーモンのチャバタサンド
• 合鴨ロースとイチジクのサラダ　フランボワーズビネガーソース
• カツオのバルサミコビネガーマリネ
• かぼちゃのババロワと蟹のレムラード
• 牛肉と牛蒡の四川麻婆ソース
• ラスパドゥーラのシーザーサラダ
• 季節の温野菜
• キノコたっぷりのコンソメスープ
• 韓国風海鮮鍋“ヘムルタン”
• ブルゴーニュ風ビーフシチュー
• サーモンのロースト　柚子こしょう風味
• 本日のピラフ
• 淡路産牛のミニバーガー
• ピッツァカプリチョーザ
• リーガロイヤルカレー
• ツナとキノコの木こり風パスタ　ボスカイオーラ
• 茄子と国産牛のミートソースグラタン
• パン各種

• 生ハムのカッティングサービス
• 秋のごちそう「鱧×松茸」

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