大阪産の純国産たまごを使用。生クリームを配合したなめらかなプリンです。

二層のスポンジに、口どけのよいホイップクリームと苺がたくさんつまったショートケーキは、メリッサを代表する人気のケーキです。

カシス入りのタルト土台に、フランス製のマロンペーストと和栗のマロンペーストを合わせた栗の風味豊かなモンブラン。

しっとり焼き上げたチョコレート生地に、カカオ香るビターチョコレートムースとミルクチョコレートムースを重ねました。