創業90周年
記念商品

テイクアウト
アフタヌーンティーBOX
~おうちで楽しむ
アフタヌーンティータイム~
(完全予約制)

グルメブティック メリッサにてご自宅でもお楽しみいただける
「テイクアウト アフタヌーンティーBOX~おうちで楽しむアフタヌーンティータイム~」を販売いたします。
オリジナルデザインのテイクアウト用ケースは3段使用のスタンドに可愛いデザインをあしらっているので、
フタを開ければそのままお楽しみいただけます。

グルメブティック メリッサにてご自宅でもお楽しみいただける「テイクアウト アフタヌーンティーBOX~おうちで楽しむアフタヌーンティータイム~」を販売いたします。
オリジナルデザインのテイクアウト用ケースは3段使用のスタンドに可愛いデザインをあしらっているので、フタを開ければそのままお楽しみいただけます。

販売日時

2025年1月16日(木)~
完全予約制(お渡し日の7日前までに)

販売料金

¥4,800

商品概要

全12種
(ケーキ・菓子類6種・スコーンなどパン2種、オードブル・総菜など4種)
※季節により内容は変更いたします。

創業90周年記念アイテム
ロイヤルクローネキーホルダー・バニラホットケーキキーホルダー

創業90周年記念アイテム

グルメブティック メリッサにて人気商品の王冠をイメージして焼き上げた人気の
「ロイヤルクローネ」とふんわり焼き上げた朝食の定番の「バニラホットケーキ」をキーホルダーにしました。

グルメブティック メリッサにて人気商品の王冠をイメージして焼き上げた人気の「ロイヤルクローネ」とふんわり焼き上げた朝食の定番の「バニラホットケーキ」をキーホルダーにしました。

販売日時

2025年1月16日(木)~

販売料金

[ロイヤルクローネ]¥2,420

[バニラホットケーキ]¥2,200

サイズ

[ロイヤルクローネ]サイズ 約4×3.5cm

[バニラホットケーキ]サイズ 約3×1.5cm

特製ピラフ ハーフ&ハーフ

特製ピラフ ハーフ&ハーフ
特製ピラフ ハーフ&ハーフ
盛り付けイメージ

「オールデイダイニング リモネ」シェフ北川監修のステーキピラフと
「グルメブティック メリッサ」で人気のシーフードピラフを盛り合わせた特製ピラフです。

「オールデイダイニング リモネ」シェフ北川監修のステーキピラフと「グルメブティック メリッサ」で人気のシーフードピラフを盛り合わせた特製ピラフです。

販売日時

2025年2月3日(月)~

販売料金

¥2,700

トゥール・デ・ガトー・
デュ・モンド
(世界のガトー巡り)

トゥール・デ・ガトー・デュ・モンド(世界のガトー巡り)

トランクケースを模して 作られたチョコレートボックスは、
当ホテルのチョコレート専門店「ショコラブティック レクラ」のショコラティエが製作し、
全てお召しあがりいただけます。
ボックスを開けると、当社の伝統的なレシピのもと作られたパティシエ特製のスペシャルケーキが登場。
ケーキの種類は季節により異なり、世界各国の名物ケーキ計4種を順次販売します。

トランクケースを模して 作られたチョコレートボックスは、当ホテルのチョコレート専門店「ショコラブティック レクラ」のショコラティエが製作し、全て お召しあがりいただけます。ボックスを開けると、伝統的なレシピのもと作られたパティシエ特製のスペシャルケーキが登場。ケーキの種類は季節により異なり、世界各国の名物ケーキ計4種を順次販売します。

販売開始

2025年4月13日(日)~
完全予約制(お渡し日の7日前までに)
※お渡し日の1週間前までにご予約ください。
※1日2台の限定販売のため、
お渡し日のご希望に添えない場合があります。

販売料金

¥4,500

写真
第1弾~第4弾
共通

トランクケース型チョコレート

90年間旅をしてきたかのような思い出の詰まったトランクケースをイメージし、アンティーク感を出して製作。 チョコレートの厚みも口当たりが良い絶妙なバランスに調整し、金具などのパーツ部分も一つ一つ手作りで表現。ショコラティエの技術が詰まった渾身の一品。

約 14×11.5×8cm

写真
第4弾

ショコラミルフィーユ

バターで包み込む製法のアンベルセを使い、サクサクとした軽い口当たりのショコラパイ生地にバニラの風味香るカスタードクリームをサンドしています。

約 11.5×10×4cm

販売期間

2025年10月1日(水)~11月30日(日)

メリッサバーガー

メリッサバーガー

ブリオッシュ生地を使いグリルしたバンズに、
塩のみで味付けしたパティと2種のチーズ、野菜の煮込み、ベーコンなどを挟んだ
「オールデイダイニング リモネ」シェフ北川監修のメリッサ特製バーガーです。

ブリオッシュ生地を使いグリルしたバンズに、塩のみで味付けしたパティと2種のチーズ、野菜の煮込み、ベーコンなどを挟んだ「オールデイダイニング リモネ」シェフ北川監修のメリッサ特製バーガーです。

販売日時

2025年6月2日(月)~

販売料金

¥2,000

90周年アニバーサリー
リーフパイ
キャトルヴァンディス

90周年アニバーサリーリーフパイ キャトルヴァンディス

バターを使用したパイ生地を折り込み仕上げた風味豊かなおいしさとサクサクの食感が魅力の生地をベースに
メープル、塩、アーモンドスライス、オレンジ、ベリーなど全7種類の新リーフパイが完成しました。
9枚入りは華やかなピンクのリボンをあしらった可愛らしいバッグ型の箱に入った、
手土産や自分へのご褒美におすすめの商品です。
18枚入りの箱には特別にオリジナルリボンを施した、9種類の味を2枚ずつ楽しめる詰め合せです。

お気に入りの紅茶やコーヒーと共にゆっくりといただきたくなる上質な味わいです。

バターを使用した生地を折り込み仕上げた風味豊かなおいしさとサクサクの食感が魅力のパイ生地をベースにメープル、塩、アーモンドスライス、オレンジ、ベリーなど全7種類の新リーフパイが完成しました。
9枚入りは華やかなピンクのリボンをあしらった可愛らしいバッグ型の箱に入った、手土産や自分へのご褒美におすすめの商品です。
18枚入りの箱には特別にオリジナルリボンを施した、9種類の味を2枚ずつ楽しめる詰め合せです。

お気に入りの紅茶やコーヒーと共にゆっくりといただきたくなる上質な味わいです。

販売開始

2025年6月14日(土)~12月31日(水)

販売料金

[9枚入]¥2,160 / [18枚入]¥3,780

写真

90周年アニバーサリーリーフパイ9枚入
キャトルヴァンディス

バター・シナモン・メープル・塩・アーモンドスライス・ごま・オレンジ・ストロベリー・シナモンアーモンド 各1枚入

写真

90周年アニバーサリーリーフパイ18枚入
キャトルヴァンディス

バター・シナモン・メープル・塩・アーモンドスライス・ごま・オレンジ・ストロベリー・シナモンアーモンド 各2枚入

オンラインショップでも販売しております。

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RIHGA ROYAL RICHカレー

RIHGA ROYAL RICHカレー

“おもてなし”の心とホテル料理長の情熱を込め、素材にこだわったスパイシーな大人の味を追求して、試行錯誤を繰り返し、この度「RIHGA ROYAL RICH黒毛和牛カレー」と「RIHGA ROYAL RICH北海道帆立カレー」が完成しました。
「ご家庭でも、ホテルで味わうような特別なひとときをお過ごしいただきたい」という思いから開発を始め、
香味野菜やガラムマサラ、カルダモンなどの香辛料をブレンドした深いコクと香りのルーとともに、
厳選した黒毛和牛、北海道噴火湾産の帆立貝を使用した贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

“おもてなし”の心とホテル料理長の情熱を込め、素材にこだわったスパイシーな大人の味を追求して、試行錯誤を繰り返し、この度「RIHGA ROYAL RICH黒毛和牛カレー」と「RIHGA ROYAL RICH北海道帆立カレー」が完成しました。
「ご家庭でも、ホテルで味わうような特別なひとときをお過ごしいただきたい」という思いから開発を始め、香味野菜やガラムマサラ、カルダモンなどの香辛料をブレンドした深いコクと香りのルーとともに、厳選した黒毛和牛、北海道噴火湾産の帆立貝を使用した贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

販売開始

2025年8月25日(月)~

写真

黒毛和牛カレー

厳選した黒毛和牛を贅沢に使用した、ホテル料理長監修のオリジナルRICHカレー。
国産玉葱をたっぷりと使用しじっくりと炒め甘味を引き出し、香味野菜・トマト・りんごなどに、クミン・コリアンダー・ガラムマサラ・カルダモンなどオリジナル配合でブレンドした欧風スパイスカレーです。
黒毛和牛を大きめにカットし、香味野菜・ブイヨンなどとともにホロホロになるまで柔らかく煮込みました。
大人向けのスパイシーな後味に仕上げるため、ブラックペッパー・チリパウダー・カイエンヌペッパーをプラスした香り豊かなカレーソースです。

販売価格

¥1,620

写真

北海道産帆立カレー

北海道噴火湾産の帆立貝を贅沢に使用した、ホテル料理長監修のオリジナルRICHカレー。
香辛料は帆立貝と相性の良い、ガラムマサラ・カルダモン・クミンを中心に配合。
大人向けの辛口に仕上げるためカイエンヌペッパー・ホワイトペッパー・チリパウダーを加えたスパイス香るカレーソースと香味野菜・りんご・バナナ・チャツネ・ワインなどとビーフブイヨン・チキンブイヨンで煮込んだカレーソースに帆立貝を加え仕上げました。隠し味にオイスターソース・アサリエキスでシーフードの旨味と香りをプラスしています。

販売価格

¥1,512

※料金は税金を含みます。
※写真はすべてイメージです。
※商品は予告なく販売を終了することがあります。
※販売期間・営業時間は状況により変更する場合があります。