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ジョルジュ デュブッフ ヌーヴォービュッフェ2018

ボジョパ

レストラン アイリスにて、“ボジョパ”をテーマに、
世界にボジョレーの名を広め“ボジョレーの帝王”と呼ばれている醸造家ジョルジュ デュブッフの5種類の新酒ワインと共に
フランス料理をビュッフェ形式にてお愉しみいただける一夜限りのスペシャルイベントを開催いたします。

開催日 2018年11月16日(金)
時間 18:30~21:00(受付 18:00~)
会場 レストラン アイリス(ロビー階)
料金 ¥6,500(ビュッフェ料理、ワイン、税金含む)
iris-event-2018-11
  • ワインイメージ

内容

 

ワイン
  • ジョルジュ デュブッフ マコン・ヴィラージュ ヌーヴォー2018
  • ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー マグナム パーティ2018
  • ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー セレクション プリュス2018
  • ジョルジュ デュブッフ ボジョレー ヌーヴォー ヴィアンド グルメ2018
  • ジョルジュ デュブッフ スイーツ パーティ ヌーヴォー2018
ビュッフェ料理
  • フランス産チーズ
  • パルメザンチーズの器で作るトマトパスタ
  • 生ハム ピクルス添え
  • タルトレット 4種
  • 蛸のオリーブ風味マリネ
  • ライ麦パンサンド
  • 鱈ブランダードのココット
  • ブイヤベース
  • 合鴨もも肉のコンフィ レンズ豆のブレゼ添え
  • 仔羊の煮込み ナヴァラン風
  • フレッシュフルーツ
  • 自家製チーズケーキとガトークラッシックショコラ

※食材の入荷状況によりメニュー内容を変更する場合がございます。

ご予約・お問い合わせ

オンライン予約

レストラン アイリス (03)5216-8811(直通)

 

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