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悠久の刻と技が織りなす旬の味わい

四季折々の旬の素材と、料理長の磨き抜かれた技・伝統から生まれる懐石料理。見た目にも美しい盛り付けと奥深い味わいで、おもてなしいたします。

悠久の刻と技が織りなす旬の味わい

四季折々の旬の素材と、料理長の磨き抜かれた技・伝統から生まれる懐石料理。見た目にも美しい盛り付けと奥深い味わいで、おもてなしいたします。

悠久の刻と技が織りなす旬の味わい

四季折々の旬の素材と、料理長の磨き抜かれた技・伝統から生まれる懐石料理。見た目にも美しい盛り付けと奥深い味わいで、おもてなしいたします。

悠久の刻と技が織りなす旬の味わい

四季折々の旬の素材と、料理長の磨き抜かれた技・伝統から生まれる懐石料理。見た目にも美しい盛り付けと奥深い味わいで、おもてなしいたします。

悠久の刻と技が織りなす旬の味わい

四季折々の旬の素材と、料理長の磨き抜かれた技・伝統から生まれる懐石料理。見た目にも美しい盛り付けと奥深い味わいで、おもてなしいたします。

日本料理なにわ 懐石

イベント

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蔵元が薦める蔵元「和・輪 ~つなぐ~」第2回賀茂鶴酒造よりご紹介

銘醸蔵の日本酒を楽しむ夕べ
第3回「福寿」
神戸酒心館 神戸市東灘区

宝暦元年(1751年)、灘五郷のひとつ御影郷(みかげごう)で酒造りを始めた神戸酒心館の銘酒を主役に、酒造りにまつわる秘話や味わい方のコツなどを聞きながら、料理長小暮による会席コースをお楽しみいただく一夜限りのイベントです。

開催日 2017年6月9日(金)
時間 18:30~20:30(受付 18:00~)
定員 15名様
料金 ¥10,000(お料理、日本酒、税金・サービス料含む)

協力:株式会社神戸酒心館

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日本料理なにわ 懐石(代表)

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