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芋栗南京(いもくりなんきん)フェア

秋を代表する3種の食材。
旬を味わう柔らかな甘みのスイーツ

芋・栗・かぼちゃを主役としたスイーツフェアです。
2006年の登場以来、高い人気を誇るモンブラン「栗名月」や
芋栗南京のスイーツをひとつのプレートに盛り合わせたデザートプレートなど、
様々なメニューをご用意いたしました。

期間 2017年9月1日(金)~10月31日(火)
時間 ガーデンラウンジ 11:00~19:30(ラストオーダー 19:00)
メリッサ 10:00~20:30

ガーデンラウンジ

芋栗南京デザートプレート

「芋栗南京デザートプレート」コーヒー または 紅茶付き¥2,376

① さつまいものベイクドチーズケーキ
サクサクのクッキー生地の上に、さつまいもの甘露煮を入れた チーズの生地を流して焼き上げました。

② モンブラン
ヘーゼルナッツとアーモンドプードルを使ったダックワーズの上に マロンクリームを絞りました。 リキュールとラムをきかせた大人のモンブランです。

③ かぼちゃクリームのガトー
かぼちゃを練り込んだ生地とかぼちゃのクリームが層になった ボリュームのあるケーキです。

※「メリッサ」でも「芋栗南京デザートセット」として販売します。 ¥1,200(税金含む)

モンブランのパリパリタルト 栗のアイスクリームを添えて

「モンブランのパリパリタルト 栗のアイスクリームを添えて」コーヒー または 紅茶付き¥2,613

アーモンドクリームを絞って焼き上げた、パリパリとした食感のタルトの上にマロンクリームをのせ、アイスクリームを添えました。
酸味のきいたカシスクリーム、フランボワーズソースとの相性が良いデザートです。

「栗名月セット」 コーヒーまたは紅茶付き

「栗名月セット」コーヒー または 紅茶付き ¥2,495

渋皮付きの栗の甘露煮を丸ごと1個入れ、国産栗のペーストを絞った モンブラン「栗名月」にアイスクリームを添えました。

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メリッサ

①マロンムース ②栗名月

①マロンムース¥450(税金含む)

サクサクとしたサブレ生地を土台とした滑らかな栗のムースです。
中は栗のクレームブリュレを入れ、それぞれの食感と絶妙な味わいをお楽しみいただけます。

②栗名月¥850(税金含む)

渋皮付きの栗の甘露煮を丸ごと1個入れ、国産栗のペーストでデコレートした贅沢なモンブランです。

芋栗南京デザートセット¥1,200(税金含む)

さつまいものベイクドチーズケーキ・モンブラン・かぼちゃクリームのガトー 3種類をセットにしたテイクアウトスイーツです。

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  • ※特別な記載がない限り、料金には税金・サービス料を含みます。
  • ※食材の入荷状況により、メニュー内容の変更をする場合があります。
  • ※写真はすべてイメージです。

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