リーガロイヤルホテル(大阪)

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堂島川の夜景と洗練された大人の空間
そして、食材を活かした料理の数々
そこはまるで友人の邸宅を訪れたような雰囲気をもつ
都会の隠れ家レストラン

イタリアをはじめとする
国内外の厳選された食材を使用した
陽気なイタリア料理を楽しみながら
気の置けない仲間とともに寛ぎのひとときを。

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イタリアンレストラン 
ベラ コスタ

11:30~14:30

ベラ コスタ 新シェフ 阪本 就任記念メニュー

フィオーレ Fiore

フィオーレ Fiore ¥5,000(¥5,940)

メニュー内容
[2018年5月15日(火)~6月30日(土)]
  • 栄螺と帆立貝のインサラータ サクランボのアクセント
  • 自家製タリオリーニのカルボナーラ
  • 的鯛のオリーブ油焼き
    ジャガイモとオイルサーディンソース ローズマリーの香り
  • 蔵王鴨(合鴨)ロース肉と九条ネギ ソバの実のアクセント
  • 四角いブランデー風味のパルフェ
  • 食後のお飲み物

ディナーもご用意しています。

メニュー

ベラ コスタ ランチ

ベラ コスタ ランチ¥3,500(¥4,158)[全5品]

メインディッシュの肉、魚両方をお召し上がりいただける全6品のコース〔¥4,800(¥5,702)〕もご用意しています。

メニュー内容
[2018年5月1日(火)~6月30日(土)]
  • はじまりの一品
  • 愛媛県 愛南産 縞鯵の炙りと花山椒 赤小玉葱と新生姜
    タスマニア産粒マスタードとカベルネ・ソーヴィニョンビネガー
  • ブラッドオレンジとポロ葱のソースで仕上げたスパゲッティ
    カラスミで風味を付けたアオリイカの瞬間ソテー
  • 鱸のパデッラ カラブリア風チャンボッタ添え
    バジルピューレとパルミジャーノ・レッジャーノ
    または
    和歌山県産 紀州梅鶏のロースト
    モデナ産バルサミコ、有明産生海苔、
    万願寺唐辛子の香りをうつしたスービーズソース
    たけもと農場の国産イタリア米 梅風味のアランチーニ
  • ココナッツのムースとタイムと一緒にローストしたマンゴー
    ココナッツの焼菓子 ジャスミンのアイスを添えて
  • 食後のお飲み物

ベラ コスタ コース¥6,000(¥7,128)

シェフおすすめのパスタなど、
旬の食材を活かしたメニューをお楽しみいただける全6品のコース。

メニュー内容
[2018年5月1日(火)~6月30日(土)]
  • はじまりの一品
  • 愛媛県 愛南産 縞鯵の炙りと花山椒 赤小玉葱と新生姜
    タスマニア産粒マスタードとカベルネ・ソーヴィニョンビネガー
  • リングイネ ペスカトーレ
  • 本日のお魚のグリリア エシャロットレディクション
    赤ワインビネガー風味
    または
    カナダ産オマール海老、空豆、フォワグラのパートブリック包み焼き マリニエールソース +¥1,500(¥1,782)
    または
    鮑のタリアータ 竹炭の衣で揚げた初夏の野菜
    ポロ葱とトリュフ風味
    +¥2,500(¥2,970)
  • 鹿児島県産 黒豚肉のタリアータ 白ワイン風味のソース
    または
    国産牛フィレ肉の網焼き
    アーティチョークのコンポジオーネ
    +¥2,000(¥2,376)
  • ティラミス
  • 食後のお飲み物
平日限定 パスタランチ

平日限定 パスタランチ¥2,105(¥2,500)

シェフおすすめのパスタからお好きなパスタを選べる人気のセット。気軽なランチタイムにおすすめのメニューです。

メニュー内容
  • アンティパストミスト
  • 本日のスープ
  • [お好みをお選びください]
    ・本日の手打ちパスタ
    ・本日のリゾット(石川県産カルナローリ米使用)
    ・スパゲッティ ペスカトーレ
  • シェフのおすすめデザート
  • 食後のお飲み物

※写真はイメージです。

レストラン概要

営業時間 ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:30~21:30(ラストオーダー 21:00)
定休日 第4火曜
場所 アネックス7階
料金 ランチ ¥3,500(¥4,158)~
ディナ ¥6,000(¥7,128)~
席数・個室 62席(ダイニングのみ)/ 個室 2室
※別途、個室料を頂戴いたします。
禁煙席 全席禁煙
備考 ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全てイタリア産米です。

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電話で予約

イタリアンレストラン ベラ コスタ 直通

(06)6441-0954

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