リーガロイヤルホテル(大阪)

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堂島川の夜景と洗練された大人の空間
そして、食材を活かした料理の数々
そこはまるで友人の邸宅を訪れたような雰囲気をもつ
都会の隠れ家レストラン

イタリアをはじめとする
国内外の厳選された食材を使用した
陽気なイタリア料理を楽しみながら
気の置けない仲間とともに寛ぎのひとときを。

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イタリアンレストラン
ベラ コスタ

17:30~21:30(ラストオーダー 21:00)

メニュー

ベラ コスタ コース

ベラ コスタ コース ¥6,000(¥7,128)

[期間]
2019年5月10日(金)~7月2日(火)

はじまりの一品

鹿児島 枕崎ぶえん鰹 揚げ野菜のマリナータ 甘夏のアクセント

フェラーラ社ティラスーゴ
鶏肉のタリアータ
レモン風味の蜂蜜と粒マスタードソース

野菜のブロードで軽く煮込んだ
本日のお魚のサルタート
浜名湖産青のり風味

鹿児島県産黒豚肩ロース肉のグリリア
焼き野菜添え

おまかせドルチェ

パン

食後のお飲み物

  • ※ランチでもご利用いただけます。
 サムネイル画像  サムネイル画像

プリフィックスコース ¥8,500(¥10,098)

オードブルからメイン、デザートまで、お好みのメニューをお選びいただけるプリフィックスコースが新たに登場しました。組み合わせは70種類以上!
旬の食材を活かした軽やかなイタリア料理をお楽しみください。

ご利用人数:~8名様

[期間]
2019年5月10日(金)~7月2日(火)

はじまりの一品

~お好みの前菜をお選びください~
前菜8種盛り合わせ
(アンティパストミスト)
または
鹿児島 枕崎ぶえん鰹 揚げ野菜のマリナータ 甘夏のアクセント
または
マグロのタリアータ 長崎県産サザエ
マッシュルームとケッパーのマルメラータ
卵黄 十穀米 トンナートソース

~お好みのパスタをお選びください~
フェラーラ社ティラスーゴ
鶏肉のタリアータ
レモン風味の蜂蜜と粒マスタードソース
または
ペンネ・リガーテ
アンチョビ風味ポモドーロ
トロトロ温度玉子と共に
または
イカ墨スパゲッティ
アオリイカのサルタート カラスミ風味
または
自家製”黒胡椒を練り込んだタリアテッレ” カルボナーラ スプーマ仕立て

~お好みの魚料理をお選びください~
野菜のブロードで軽く煮込んだ
本日のお魚のサルタート
浜名湖産青のり風味
または
カレイのアッロースト芳ばしい
コラトゥーラの香り
レモン風味のチコーリア
ヨーグルトと塩麴ソース
人参のクロカンテ

~お好みの肉料理をお選びください~
オーストラリア産仔羊と
ドライフルーツのブラザート
網脂包み焼き
または
鹿児島県産黒豚肩ロース肉のグリリア
焼き野菜添え
または
牛フィレ肉のコストレッタ アッラ ミラネーゼ サラダ添え
モデナ産バルサミコ風味

~お好みのドルチェをお選びください~
柑橘風味のババ マンゴーのコンポテ
または
ティラミス
または
カタラーナ
または
3種ジェラート盛り合わせ
または
メロンとスイカ アニス香る イチゴのズッパ
ヨーグルトのソルベット

パン

食後のお飲み物

  • ※ランチでもご利用いただけます。
  • ※9名様以上のご利用は店舗へお問い合わせください。
イメージ

グランデ ¥13,000(¥15,444)

[期間]
2019年5月10日(金)~7月2日(火)

寺本農園 三箇牧トマトの球体ズッパ
パルマ産生ハムと共に

福岡県朝倉市の清流「黄金川」でのみ採れる天然の淡水ノリ『川茸』
花びら茸とナスのインサラータ
マスカルポーネのアクセント

マグロのタリアータ 長崎県産サザエ
マッシュルームとケッパーのマルメラータ
卵黄 十穀米 トンナートソース

リガトーニ
ホロホロ鳥とフォワグラのフリカッセア
トリュフ風味の泡

カレイのアッロースト 芳ばしいコラトゥーラの香り
レモン風味のチコーリア
ヨーグルトと塩麴ソース 人参のクロカンテ

国産牛フィレ肉のグリリア
かぼちゃニョッキとアグロドルチェ
グリーンアスパラガス
フォンティーナチーズのクレーマ

プレドルチェ

メロンとスイカ アニス香る イチゴのズッパ
ヨーグルトのソルベット

パン

食後のお飲み物

  • ※写真はイメージです。

シェフ スペシャリテ ¥18,000(¥21,384)

シェフ 阪本伸介による、旬の食材を生かした特別ディナーをご用意いたします。

イタリアンレストラン
ベラ コスタ 概要

店舗情報・メニュー
営業時間 ランチ 11:30~14:30
ディナー 17:30~21:30(ラストオーダー 21:00)
定休日 第4火曜
場所 アネックス7階
料金 ランチ ¥3,500(¥4,158)~
ディナー ¥6,000(¥7,128)~
席数・個室 62席(ダイニングのみ)/ 個室 2室
※別途、個室料を頂戴いたします。
禁煙席 全席禁煙
備考 ※お米の産地について特別の記載をしていない場合、メニューで使用しているお米は全てイタリア米です。

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イタリアンレストラン ベラ コスタ 直通

(06)6441-0954

  • ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • ※特に記載がない場合、表示料金 または( )内料金は税金・サービス料を含みます。
  • ※写真はイメージです。

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