リーガロイヤルホテル(大阪)

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お花見フェア

うららかな春の陽気に誘われ気分も明るくなる季節、
各レストランで晴れやかな色彩にあふれた一皿をご用意いたしました。
花の便りが聞かれる頃には、ホテル前の堂島川を桜並木が彩ります。

期間

2020年3月1日(日)~4月30日(木)

レストラン シャンボール

桜の葉でマリネしたサーモンと鯛のコンフィ春野菜のサラダ仕立てグリーンピースのグラス添え

桜の葉でマリネしたサーモンと
鯛のコンフィ
春野菜のサラダ仕立て
グリーンピースのグラス添え¥4,840

期間:3月3日(火)~

塩漬けした桜の葉でマリネしほんのり春の香りを移したお魚に、
春野菜を添えた鮮やかな一品。
グリーンピースのアイスクリームとともにお召しあがりください。

レストラン シャンボール
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イタリアンレストラン
ベラ コスタ

スパゲッティ ボロネーゼ ビアンコ 桜の香り

スパゲッティ
ボロネーゼ ビアンコ
桜の香り¥3,146

期間:3月4日(水)~

じっくり炒めた野菜、お肉の旨みが詰まった白ワインベースのソースに、
塩漬けした桜の花がアクセントのスパゲティ。

イタリアンレストラン ベラ コスタ
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オールデイダイニング リモネ

海の幸&彩り野菜のお花見丼

海の幸&彩り野菜のお花見丼¥2,662

期間:3月5日(木)~

イタリア産の魚醤「ガルム」の香ばしさと
白バルサミコ酢のまろやかな酸味が食欲をそそる、
うららかな海のうまみが詰まった一品。

オールデイダイニング リモネ
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日本料理 なかのしま

桜装飾

華やかな桜のトンネルがホテル最上階へと誘います。

ワイン イメージ

モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル グラス ¥3,025

1688 グランロゼ
(ノンアルコールスパークリング) グラス ¥1,452

カウンター割烹 みおつくし

蛤と平貝 竹の子 菜の花の昆布鍋

蛤と平貝 竹の子 菜の花の昆布鍋¥5,082

期間:3月2日(月)~

具材から滲み出す旨みと、
昆布からじんわり溶け出す芳醇な海の恵みが凝縮された小鍋。
お出汁の一滴までお楽しみいただいた後、
ご希望のお客様には昆布を揚げてパリパリの昆布せんべいとしてお出しいたします。

カウンター割烹 みおつくし
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神戸吉兆

花会席

※写真には「近江牛すき焼き」「海老みの揚げ」双方を掲載しております。

花会席¥9,680

神戸吉兆で根強い人気を誇る、
近江牛ミニすきやき または 海老みの揚げ いずれかを
お選びいただける贅沢な会席です。

神戸吉兆 店舗詳細を見る

なか田

花御膳

花御膳¥4,840

1日20食限定 ランチ限定

春らしい手毬寿司や旬の食材を使用したにぎり寿司に、
小鉢5品が付いた1日20食限定のランチセットです。

なか田 店舗詳細を見る

なだ万

季節の点心~お花見桜~

季節の点心~お花見桜~¥6,050

ランチ限定

春の食材を使い、美味しい物を豊富に少しづつご用意。
桜をイメージした飾りつけでお花見気分をお楽しみください。

茶房 鶴屋八幡

抹茶と和菓子

抹茶と和菓子¥1,210

こだわりの宇治産茶葉を使用した抹茶と、
三百余年の伝統を受け継ぐ銘菓「鶴屋八幡」の和菓子をセットにしてご用意。

※期間:3月4日(水)~4月15日(水)

小鯛雀鮨 すし萬

お花見弁当

お花見弁当¥4,235

鰆の粕漬け、しらす・桜えびをのせた春爛漫なちらし寿司など、
旬の食材をふんだんに使用したお弁当です。

小鯛雀鮨 すし萬 店舗詳細を見る

道頓堀 今井

はまぐりうどん

はまぐりうどん¥2,420

春に旬を迎え、二枚の殻がぴたりと重なることから縁起物とされる「はまぐり」。
北海道の天然の真昆布、
九州産のさば節とうるめ節を使用した今井の出汁に、
はまぐりの凝縮した旨味が合わさった絶品の一品。

道頓堀 今井 店舗詳細を見る
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