「北九州あわび」をはじめ
地元の美味に親しむ天ぷらと寿司
職人が握る寿司で、
素材が語る多彩な美味しさを
季節の味わいを堪能する、
職人が目の前で揚げる天ぷら
「寒造り」に適した皿倉山の麓で
受け継がれる地酒とともに…
九州の豊かな海が育む旬の魚介を厳選。
日本古来のまろやかな米酢を使用したシャリが素材の旨味を引き立て、新鮮かつ贅沢な味わいを生み出します。
新鮮な食材を贅沢に使用した
“天ぷら”と“寿司”に美味しい地酒。
伝統織物「小倉織」の演出や風情ある雰囲気とともに、
季節を感じる和の味わいに親しむひとときを。
店舗情報・メニュー | |
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営業形態 | 臨時休業 |
営業時間 | [通常] 日~木曜日 17:30~21:00 (金・土 ・祝前日 ~21:30) |
場所 | 1階 皿倉 内 |
料金 | ディナー ¥12,100~
|
席数・個室 | 28席 |
禁煙席 | 禁煙 |
備考 |
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