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コンセプト
美味しいお肉といえばここ。極上のお肉をホテルならでは豊潤なワインとともにお楽しみいただけます。
豊富なメニューや活きのいいシーフードもご用意。
目の前でシェフが焼き上げる鉄板焼きは、五感で味わえる絶品です。
シェフ:塩入 一嘉
1987年株式会社ロイヤルホテル入社。
2002年フランス三ツ星レストラン「ジョルジュ ブラン」、スイス五ツ星ジュネーヴ「ホテル ボーリバージュ」研修。
レストランシェフ・レストラン シャンボール スーシェフをへて2009年3月鉄板焼・焼肉なにわシェフに就任。
トピックス
メニュー
しまね和牛肉 “ かつべ ” コース
 
大阪のホテルで
「鉄板焼なにわ」でしか食べられない銘牛登場!!
5年に1度、肉質・繁殖能力を競う和牛オリンピックで
優等賞受賞のしまね和牛肉 “ かつべ ” は、
種牛の生産から肥育まで一貫したこだわりにより、
ブレない味、絶品な香りと称されています。
シェフ塩入が惚れ込む
誇り高き銘牛 “ かつべ ” をご堪能ください。
< メニュー内容 >
・ 本日の前菜
・ 野菜サラダ
・ しまね和牛肉 “ かつべ ”
  フィレ(120g)または サーロイン(120g)
・ ガーリックライス または 茶そば または
  富山県産こしひかりご飯
・ 本日のおすすめデザート
¥13,000(¥15,015)
※厳選食材の為、入荷状況によりご用意できない場合がございます。
〜75周年記念ディナー〜 「シェフおまかせコース」
 
・ 極上黒毛和牛のお刺身
・ フレッシュフォワグラのソテー
・ 野菜サラダ
・ 活黒あわび
・ 活車海老
・ 極上黒毛和牛(スーパープレミアム)
  フィレ または サーロイン
・ 季節の焼野菜
・ ガーリックライス または 茶そば
・ 本日のおすすめデザート
通常¥25,000(¥28,875)のところ
特別価格¥20,000(¥23,100)にてご用意いたします。
※特別価格により各種割引(インターネット特典含)・
 ご優待券との併用はできません。

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場所
席数
営業時間

:地下1階
:53席 / 内個室3室(5名〜9名様) >>個室のご案内
:ランチ   / 11:30〜14:30
 ディナー / 17:00〜21:30(ラストオーダー 21:00)
問い合わせ

>>インターネットご予約特典はこちら



【お問い合わせ】
〒530-0005 大阪市北区中之島5-3-68
TEL:(06)6448-0302 FAX:(06)6448-3012(料飲予約課直通) E-MAIL:restaurant@rihga.co.jp