ホテルのレストランで食べたあの味をご家庭の食卓でも楽しめたら
和の「だし」、洋の「フォン」から丁寧にお作りしているお料理を多彩に取り揃えております。
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ロールキャベツ
伝統のレシピで作られた、一番人気の一品。 旨みたっぷり、とろけるロールキャベツは、トマトベースの自家製ソースが味に深みをプラスします。
￥600（￥630）
カニクリームコロッケ
カニがたっぷりつまった、クリーミー なベシャメルソースのコロッケ。上からソースをかけなくても美味しいのが特長です。
※揚げていない状態で販売しております。2個入り ￥600（￥630）
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マカロニグラタン
厳選した素材を半日以上煮詰め、玉ねぎの甘みやローリエの風味を加えたこだわりのベシャメルソースが味の決め手。大人気商品です。
￥647（￥680）
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クリームコーンスープ
やわらかくて甘い、大粒のとうもろこしが入った クリーミーなスープです。
￥571（￥600）
コンソメスープ
牛肉と数種類の香味野菜を使い、3日かけて作り上げた本格スープです。
￥1,200（￥1,260）
ポ・ト・フー
ムッシュ米津のレシピをもとに、牛肉・鶏肉・野菜をチキンブイヨンで長時間煮込んだ、フランスの家庭料理の定番です。￥900（￥945）
ビーフカレー
牛肉がごろごろ入って食べ応え充分。玉ねぎやにんじんの旨みを引き出し、本格スパイスを使った、 中辛の牛肉カレーです。￥714（￥750）
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ミックスピラフ
メリッサの人気商品。ホテル伝統のマデラ酒風味のブラウンソースで仕上げたピラフです。
￥1,285（￥1,350）
ドライカレー
ピリッとスパイスのきいた、ほんのり辛口のドライカレー。ホテル伝統のレシピで仕上げたジューシーなミンチ肉がくせになる味わいです。￥571（￥600）
