おいしさには理由がある。素材選び、仕込み、焼きあげまでのすべてをホテルのベーカリーシェフの手で仕上げています。
安全で美味しいパンを毎日の食卓にどうぞ。
« 商品のカテゴリへ戻る
第20回 全日本カリフォルニアくるみ製菓・製パンコンテスト
ブレッド部門 銅賞受賞パン
「ウォルナッツ スパイス ローフ」
シェフ ブーランジェ佐藤が「第20回 カリフォルニア くるみ 製菓･製パンコンテスト」のブレッド部門で入賞したパン。
くるみを主にコリアンダーやクミン等のスパイスを練りこんだドイツパン風で、お肉料理・お魚料理どちらにも合うお食事パンです。
レバーペースト、アンチョビペースト、チーズ等と合わせ、ワインやビールのおつまみとしてもおすすめです。
スライス（3枚入） ￥220（￥231）
ブロック ￥471（￥495）
ロイヤル・リッチ・ブレッド
フランスで名高いイズニー社のA.O.P.認証発酵バターなど厳選した素材の風味を引き立たせるため、高温短時間で焼き上げました。贅沢な香りと食感がリッチな気分に誘います。1/2本 ￥900（￥945）
山食パン
厳選した小麦を使用したホテル伝統の山型食パン。 トーストするとミミのサクッとした食感が美味です。
1斤 ￥371（￥390）
角食パン
厳選した小麦粉を使用したホテル伝統の角型食パン。 トーストすると、こんがり香ばしい風味と軽い食感で、毎朝の定番です。
1斤 ￥371（￥390）
バゲット
30年以上変わらない、ホテルのレストランやパーティーでも使われているロングセラーパン。外皮はサクサク、中はしっとり、あきの来ないシンプルな風味は毎日のお食事パンとしてぴったりです。1本 ￥300（￥315）
カスクート
フランスパン“フィッセル”に、サラミとチェダーチーズをはさんだカスクート。ランチや軽食におすすめです。
1本 ￥300（￥315）
もっちり！じゃがいもパン
もちもちとした食感と、じゃがいものやさしい風味で人気のパンは、イタリア料理と相性ばっちりです。軽く温め、オリーブオイルを付けてどうぞ。
1個 ￥200（￥210）
レーズンロール
ほんのり甘いバター風味の生地にレーズンを加えました。軽い食感と程よいサイズでお食事パンとしてもおすすめです。1個 ￥95（￥100）
クロワッサン
高級フレッシュバターを使用し、外はサックリ、中はソフトな生地に仕上げました。朝食に、ハムや卵料理とともにどうぞ。1個 ￥171（￥180）
ブリオッシュ
バターと卵を使ってふんわりした生地に焼きあげた 愛らしい形のブリオッシュ。ほんのり甘いパンです。
1個 ￥160（￥168）
パン屋さんのキッシュ
ジャガイモとベーコンを入れたフワフワのたまごを パイ生地に流し込んで焼きあげたヨーロッパ伝統の総菜パンです。
（ベーコンとジャガイモのキッシュ）1個 ￥342（￥360）
-
ウインナーブリオッシュ
ホテル自家製のウインナーに、ほんのり甘いブリオッシュ生地がマッチ。ホテルシェフのコラボレートを楽しめる総菜パンです。
1個 ￥228（￥240）
ごまのスパイシーベーコンバゲット
ホテル自家製のベーコンとチーズをサンドし、ブラックペッパーを効かせました。ビールがすすむスパイシーなハードパンです。1個 ￥342（￥360）
ソフトドーナツ
30年以上歴史のある、ホテル大人気商品！ 大豆油でしっとり揚げ、グラニュー糖をまぶした 昔ながらの味が、人気のひみつ。
5個入 ￥476（￥500）
クローネ
クロワッサン生地にオレンジピールとアーモンドクリームを 練り込み、王冠をイメージして焼きあげたホテル人気パン。 ソフトな口あたりで噛むほどにバターの風味が広がります。1個 ￥1,200（￥1,260）
マロンクリームデニッシュ
砕いた栗が入ったマロンクリームを、バターの風味豊かなデニッシュでしっとり包んだパンです。
1個 ￥229（￥240）
クリームパン
シンプルながらパン生地との相性が抜群の上品な甘さのカスタードクリームは、ブーランジュが毎日手作りしています。
※10月〜5月ごろの限定販売1個 ￥190（￥200）
ミルクフランス
ミルククリームをたっぷり挟んだソフトフランス。練乳を使い濃厚なミルク味に仕上げたクリームが好評です。
1個 ￥162（￥170）
鶴屋八幡あんぱん
和菓子の老舗“鶴屋八幡”の厳選した国産の小豆を使った餡を、酒種パン生地で包みふんわりと焼きあげた大阪名物あんぱん。こしあんと粒あんの2種類。1個 各￥238（￥250）
